DeLancrettLurpak

Marilah-Mari Kita Menderma

2012-02-20T00:00:00.000Z

PESANAN KHIDMAT MASYARAKAT

Scroll Down for Latest Entry,

sebelum tu baca leww dulu pesanan khidmat masyarakat ini.

Hidup ni umpama roda moto Honda Boon Siew . Fine, korang nak roda beskal Hybrid sukati korang la, aku tak kesah. Bila dkt atas, kena la ingat orang yg kena lenyek dkt bawah (mmg kasar bunyinya, tapi itu lah hakikat hidup ini).

Oleh itu saya dengan ini mengajak anda semua, tak kira la korang pegang matawang Ringgit ke, Yen ke, US dollar ke, Riyal ke, Euro ke marilah-mari kita menderma.

Kepada sapa nak derma? Oh memang banyak tempat, dkt masjid buleh, dkt rumah anak-anak yatim buleh, pusat rawatan cancer pun buleh. Tapi entry ni adalah untuk mengajak anda menderma kepada sebuah rumah yang akan dibina di Malaysia, eh ni bukan calang-calang rumah. Rumah ini adalah khas untuk mereka-mereka yg dibawah ini.

Aku rasa 3 kumpulan dah banyak kot badan kebajikan (maafkan daku sekiranya salah) tapi my concern adalah salah satu kumpulan iaitu kumpulan mental health. Yang kita risaukan bukanlah stok jalan-jalan pakai 1 piece or 2-piece pergi market, yg kita risaukan adalah penyakit mental tersembunyi, yg nampak diluar mcm ok je, tapi sapa lah tahu apa yg dipikir oleh orang depress ye tak? Tapi tu lah kan, asal jumpa psychiatrist je confirm kena label gila, persepsi ni kena ubah la kot kan?

Anyway, target kutipan derma ini adalah RM35,000 dan ia akan digunakan untuk merawat 5 pesakit dan hanya 6 bulan rawatan yg diperlukan oleh pesakit-pesakit ini. Di Help and Hope Community Centre ini, bukan sahaja lawatan doktor dan ubat akan diperuntukkan, permerhatian teliti kepada pesakit, kaunseling, program khas serta lain-lain akan diberi. Sekiranya duit dermaan adalah melebihi target maka ramailah pesakit dapat dibantu.

Khidmat ini adalah usaha sama pakar-pakar dari UK bersama Persatuan Pembangunan Fitrah Insan Malaysia (FITRAH). Masih ragu-ragu? Sila ke website Help and Hope Community Care untuk penjelasan lanjut.

Bagaimana nak menderma uols? Ala, aku tau korang malas nak baca, korang nak derma terus kannnn?

Bagus, semangat Rakan Muda macam tu la yg kita mahu.

Ok. Sila ke sini dan click button Go tu.

Kamu akan terus dihantar ke PayPal website.

Apa?! Kamu takda PayPal account?

Ish ish ish.

Jangan risau, bukan masalah besar,

debit and credit card pun buleh digunakan.

Kat bawah sebelah kanan tu kan ada tulis Don't have a Paypal account?.

Click aje leww dkt situ.

Easy peasy lemon squeezy.

Selamat Menderma uols.

My Thursday

2012-02-17T22:36:00.000Z

Kekonon busy lah sangat kann? Sebab dah nak masuk Sabtu, baru lew nak cerita hal Khamis. Huuiii, bikmama dah dapat PhD, I kena busy uols, nak kena meeting dgn kawan2, ye leww nak la tahu mcmana bikmama buat experiment guane, validation guane, mana tau kawan2 ada yg tau, kehkehkeh.

Actually, I had a lunch date with my fellow Bristolians students sempena celebrate kawan-kawan kami yg dah viva dan ada juga yg dah convo. So, lunch adalah di Zaza Bazaar, @Bristol.

Sampainya di sana, kawan-kawan dah start membelasah makanan dan ini yg sambut saya, saya ni pantang diajak :P

Restaurant ni dia buat style stall la. Dia pecahkan kepada berberapa jenis food, ada italian, chinese, indian, japanese and etc.First thing yg di ambil tentulah beberapa sushi dan salad. Tapi sushi kat sini takda meat, semuanya veggie sahaja, belasah la labu. Lepas tu, saya serang pasta stall, ambik chicken meat and mushroom then hulur dkt cook. Pastu cakap nak pasta jenis apa and what sauce yg dimahu. Saya pilih white sauce aje.

Ni la rupa orang tamak ambik pasta.

Sangatlah sedappppp!

Lepas tu, saya terus makan dessert, apakahh?

Vanilla cupcake and vanilla ice-cream. Cupcake tu manis tahap bahaya tahuuu, so saya hanya makan suku jeww.

Jangan tertipu. Perut saya mmg jenis marble, boleh sulam-sulam, hehe. So lepas dessert, ambik sup broccoli, hahaha. Tapi supnya tak berapa sedap sangat, sedap lagi sup broccoli yg jiran-terhampir saya buat. Sebagai penutup, saya ambik nachos, kehkehkeh.

Cheese dia adalah failllll!

Itu jek la saya makan. Banyak benda yg saya malas nak amik, mcm vietnamese noodle, indian food, burger and etc, sebabnya perut dah penuh. Perut saya yg serupa doughtnut with jam ni sekarang cepat sangat penuh kalau makan. Saya tidaklah makan serupa raksasa gorgon, tapi badan tetap taknak kurus, so saya suspect implant yg kedua ni carik pasal dengan saya lahhh atau metabolisme saya dah makin rendah. Malas nak diet sebab tak lama lagi saya pun nak join gak projek Dasar Kependudukan Malaysia, Ke arah 70 Juta Penduduk, kehkeh. Kalau dah diet, berat turun banyak (kalaula kannn), sekali pregnant, pastu ballooning lagi, pastu saya pun depress, baik lah tak payah, kehkekeh. Dalam otak saya yg kerdil ni, saya malas nak pikir banyak2.

Next time saya pasti datang lagi kedai ni sebab nak cuba food lain, kehkeh.

Malam tu pulak ada jemputan dinner di rumah jiran-terhampir sebab meraikan family kawan kami yg datang. Jiran masak ayam bakar deliciousness dan sup mutton yummy. Saya pulak bawak sambal tempe+ikan bilis dan sebiji-kek-belasah-ajela. Pada asalnya nak buat Chocolate Cheese Brownies. Sekali plain flour and cocoa powder dah abis. Saya realized dua benda ni abis masa saya dah siap pukul 250g butter and secawan gula, bijak sangat.

Pastu saya belasah aje la. Masukkan 5 biji telur, one at the time. Pastu saya masukkan secawan setengah self-raising flour with sesudu baking powder, putar sampai sebati. Then, ketepikan. Dalam bekas lain, saya pukul 250g cream cheese, essence vanilla, sebiji telur and 2 sudu gula sampai sebati. Masukkan 80gm chocolate yg dimeltkan dalam microwave+sesudu kecik chocolate emulco dalam adunan yg ada tepung tu. Kacau sebati. Then tuang dalam cake pan diselangseli dengan cheese batter tu. Masuk dalam oven 175degree selama 50minit.

Hasilnya saya dapat yang ini.

Dah potong, baru teringat nak ambik gambo. Sofea anak jiran terhampir named the cake as Heavenly Tasting Cake, hahah, thanks Sofea, I'm so touched. I tell you this cake mmg lembut gilaaa. Next time buleh buat lagi uols! Tapi saya sebenarnya amat berterima kasih kepada T-Bag sebab hadiahkan gadget hijau ku itu, dia mmg memudahkan kerja-kerja pembuatan kek, kehkeh.

Syndrome membaking datang semula sebenornye tapi saya takde selera nak makan cake sangat, apakahhhh?

Misteri Laaah Sangat : Penanggal

2012-02-16T10:44:00.002Z

Malam jemaat kena dgr cerita hantu, baru lew baca Yassin dengan penuh kusyuk.

Kenapa kat UK takda penanggal?

Angin kuat dowh!

Dia tanggalkan badan dia dkt Wednesbury, West Midlands (Point A)

Nak pegi kacau orang dkt Edgbaston, West Midlands (Point B).

Sekali angin kuat gila, dia kena tiup, dah la takda tangan nak paut dkt pokok,

tetiba dah sampai Stoke on Trent (Point C).

Kesiannnnn!

Tapi dia boleh kata "kita shopping Royal Doulton duluuuuu!"

Supper yang Segera

2012-02-16T00:00:00.000Z

Hari ni mmg otak bercelaru la wey. Tetiba teringat dkt ATAS cert yang tak approve lagi, kalau takde ATAS cert mcmana nak dpt CAS number, pastuh tetiba dapat news pasal renewal visa (dependent fee naik lagi utk application after 4th April, hish), pastu pening tgk coding sendiri, pastu pening tgk template journal yg kosong, hoiiii, banyak nye dalam kepala otakku iniiii!

Akibatnye perut adalah lapar tahap raksasa yg amukan. Memang saya tak lunch pun sebenonye. Pukul 3.35pm terus beraksi di dapur. Pukul 4.10pm dah buleh makan ayam goreng, kacang buncis goreng dan sambal belacan, tu kiranya Luner (lunch+dinner) la kan.

Rutin rumah kami mmg pukul 6.30pm tu dah masuk bilik tdo, sebab Yaya tdo pukul 7.30pm. Tapi kami tidak le tdo, kami kena buat mcm nak tdo la, tutup lampu bagai. Yaya tdo je kami pun start le buat keje masing-masing.

Tetiba pukul 9.30am, kami dua-dua teringin nak minum coke. Tapi nak gi belinya adalah malesss! Tak kuasa nak berjacket bagai and drive kereta ke Tesco Express. So, solution nya adalah delivery. Tapi takkan lah nak delivery semata-mata dua bijik tin coke, coke dalam botol adalah tidak stone, kehkehkeh. Pastu rasa macam lapar la jugak, haha.

Memandangkan kami dah makan nasi, takkan le nak order nasi kann? So order appetiser.

Crispy Aromatic Duck (half) served with cucumber, spring onion, hoi sin sauce and pancakes.

Appetiser lah sangat kannn? Half duck tu oi!

Pancakes tu bukan mcm pancakes utk breakfast tu.

Dia guna rice paper pancakes tu, so nipis la.

Selama dok dkt bumi Hengland, ni dah tiga kali kot makan benda ni, tapi makan dari 3 kedai yg berbeza, memang kami suka sgt lah!

Kami test aje buat delivery dari Oh!Beijing ni, sekali dia nak pulak hantor kan. Kalau ikutkan dari segi map, mmg le jauh kedai dia dari rumah kami, tapi kalau ko dah antor, aku lagi le suke kann? Hehe.

Lenkali buleh order lagi, tapi lain kali tu buleh buat dalam masa 8 bulan terakhir ni je la, pastu bye-bye Hengland.

Jenis Breakfast yang Tamak Haloba

2012-02-15T00:00:00.000Z

Pagi tadi saya bangkit terus mandi, winter ni mandi ikut mood jewww. Sebab hari ni dah janji dgn jiran-terhampir nak pi bertea-scones-cake-sandwich dkt Patisserie Leila. Ye ler, next week genap 3 tahun tahu saya duduk sini, tapi tak pernah pun makan cenggitu dkt kedai. Orang laki tak suka benda cenggini, so kena la ajak geng hawa.

Sekali sampai sana, hek eleh, kedai nye under refurbishment, sama le dengan websitenye yg under construction, chehhhh! So, nak tak nak kena la carik port lain. Perut dah nyanyi lagu rock kapak dah pun sebab dah nearly 11am.

So kami jalan-jalan along the road and carik kedai yg nampak macam cool sikit nak lepak. Then jumpa la The Social. Setelah melakukan interview terhadap waiter about vegetarian food yg diorg offer in the menu, kami pun puas hati lalu kami order.

Dengan lahapnya, order dua air, kehkehkeh. Kekonon the pineapple juice will help to wash down the cappucino, padahallll, haloba!

Lepas tu order yang ni

Glamorgan sausages, egg, spinach, mushrooms, homemade baked beans & toast

Toast dilupa jangan.

I tell you lah, mmg terbaek la breakfast ni. Glamorgan sausage tu kan ada cheese and leek kat dalam dia, perhhh, memang sedap gilaaaa.

Ingatkan nak order a slice of chocolatey chocolate cake with double cream for the dessert, eh kejap, breakfast mana ada dessert kan? Ahh lantak, kehkehkeh. Sekali kauuu, perut dah senak. Memang full abis.

Kan best kalau ada orang serve ni kat rumah, celik mata je dah terhidang di atas meja, ewaaahhh, banyak lemak kauuuuu!

Masa Membeli Sotong

2012-02-14T00:00:00.000Z

Tak romantik langsung panggil "sotong" kan?

Warden sekolah saya panggil cenggitu.

Orang kat sini memang kebanyakkannya sambut Valentine's.

Tapi bagi saya, masa ni mesti banyak lingeries cantek dan outrageous yg dijual.

Silalah shopping, kehkehkeh.

Kalau beli masa di luar waktu omputih galak bershopping, macam 2weeks after Valentine's ke, nanti tinggal la size yg sesuai utk dibuat tapis santan takpun utk buat bekas nasi lemak 70sen jewww.

Size-size standard mcm kita (ehem ehem) confirm laku punya lahhhh.

Apa kheless nasi lemak derrrrr!

Shrimp yang tak Berapa Menendang

2012-02-13T09:37:00.001Z

Ada lah malam tu kan.

Masa tu Yaya dah tidur.

Saya terbayang kesedapan Kickin' Shrimp di Tony Ramas.

Ahh, tak buleh jadik nih.

Saya pun turun bawah.

Tak buleh la nak feeling-feeling Nigella Lawson, dalam gelap bukak peti ais and nampak makanan.

Sebab dalam peti ais mmg takdak apa, semuanya raw food.

T________T.

Dengan azam yg kuat, maklumlah baru awal tahun,

saya pun masukkan udang2 dara tu dalam microwave dengan sikit air, and high power for 2mins.

Dadukan semua sayur mayur (lettuce, red pepper, red onion).

Pastukan satu kan dengan udang dan sayur mayur itu.

Pastu letak a dollop of seafood dressing tu.

Eh sedap lahh.

Lain kali buleh buat lagi, hehe.

Buat satu utk T-Bag.

Tapi dia busy, so saya makan dua-duanya sekali.

Kehkehkeh.

Eczema Punya Pasal!

2012-02-12T15:12:00.001Z

Begitulah nasib anak ku.

A few days sebelum balik Malaysia hari tu mmg plan nak jumpa GP, tapi ada je halnye. So semalam pegi juge jumpa GP, dapatlah creams dan juga antihistamine med.

Last year masa winter, Yaya kena asthma yg agak terok juge.

This year no asthma (Alhamdulillah) tapi kena eczema yg sangat terok.
Saya ni dah macam bukak kedai dobi, asik lew cuci cadar and duvet cover.
Sebab malam-malam dia menggaru lalu berdarah.

GP kata mmg gitu, kalau tak kena asthma, kena eczema.

Habis belakang dan depan badan dan tangan.

Sekali tengok dah macam kena dera la pulak.

Tapi nasib baik takde dekat muka.

Kalau ada kat muka, ada potential utk kutuk tak handsome dalam "On Air", kahhhh!

Sekodi Kuih Bakar

2012-02-11T00:00:00.000Z

First batch, dah potong elok-elok.

Second batch, baru potong.

Third batch, baru keluar oven.

Kuih yg paling senang nak buat.

Agak-agak ada tetamu call kata nak dtg lagi setengah jam, cepat-cepat baling dalam oven, gerenti sedap!

Resepi yg dicilok dari koleksi resepi MCBristol.

Boleh eh ahli-ahli sekalian saya tepek disini, sharing is caring gituuu.

Kena pakai plain flour, bukan self raising flour.

Yang third batch tu pakai self raising flour, sebab dah abis plain flour nye.

So yg third batch tu tekstur adalah macam kek sedikit.

Sekodi kuih bakar ni bukan untuk melantak sorang-sorang, nak bawak gi umah Fauzan yg nak balik Malaysia tak lama lagi :).

"On Air" Lah Sangatttt

2012-02-10T07:00:00.000Z

Korang tgk ke "On Air" tu?

Jangan le tanya diriku, mana pulak aku nak carik satelit asteruk tu di bumi Hengland.

Ala, yg Dang Matahari dikatakan bermulut puaka tu?

Katanya mmg sengaja diedit cenggitu, kasik rancangan tu va va voom sikit, ye ler sapa nak nengok host2 kertu kan? Oppps.

Sumber berita.

Ye, kita mmg dahagakan berita sensasi,

so referlah kepada paper tabloid yg tak buleh blah sekali.

[woot woot, ryhme sioottt]

Tapi dah boleh ek?

Maki orang mcm gitu, dalam tv pulak tu.

~~Kutuk dalam hati cukuplah woi.~~

Kot ya pun nak kritik dari segi penampilan takkan la melibatkan fizikal especially tang muka, kalau dah muka mcm tu, dan dikatakan tak handsome, nak buat mcmana lagi?

Cucuk botox mcm retis-retis sekalian?

Cucuk susu kambing kasik putih kahh?

Gemok? Gelap? Pendek?

Memang paham dah, bukan Dang Matahari sorang je, banyak mulut yg tak de insuran.

Pakkal takde aktiviti saman-menyaman aje kan dkt Malaysia bab hina menghina fizikal ni.

Haha, tak kuasa lawyer nak layan kauuu, haha.

Saya ada cadangan,

everytime orang critic your look/physical

jawab je le

"Aku ok lagi ni, kau lagi hina sebab dapat mulut mcm gitu, eee puaka, kesiannnnnn kau"

Amacam?

Dimanakah Sensitivity Kamu?

2012-02-09T15:16:00.000Z

Saya rasa before saya deactivated facebook account saya, saya came across satu gambar yg saya rasa sangatlah sensitif. Gambar apakah yg saya jumpa? Bukan gambar p*rn*, sebab itu tidak sensitif, tapi annoying, ergh!

Gambar seorang pakcik yg sudah tua di hospital and sedang memakai oxygen mask.

Kalau tak silap, dalam gambar tu pakcik tutup mata as if macam dia sedang tidur.

Dan yang paling best, siapakah tukang upload the picture?

Bukanlah anak-anak pakcik tersebut, sebab dkt caption gambar tertulis "Pakcik blablabla dihospital".

Sekarang kan zaman orang ambik gambar di mana-mana sahaja, hatta di dalam toilet (kalau kau nak perasan cute, wajib ambik gambar dlm toilet shopping complex, serious). Tapi dkt hospital? Ambik pulak gambar orang yg tgh sakit mcm gitu, ada kebenaran ke dari pakcik tu or family dia? Rasanya takpelah kot kalau nak disimpan sebagai koleksi peribadi yang bertajuk "orang-orang dihospital yg saya lawat, harap mereka lawat saya semula kalau saya masuk hospital dan bawak seedless grapes". Tapi kalau untuk dishare di blog/FB/tumblr, kamu sudahkah mendapat kebenarannya? Apa perasaan family pakcik tu bila dia tgk gambar tu?

Certain manusia tak suka dilihat masa dia tgh sakit, bersedih, contoh terdekat adalah saya. Sebab tu masa aruah abah saya meninggal, selain dari bagitahu sedara mara (hati sedara wajib dijaga, kalau tak mulut puaka la yg kau dpt,opss!) saya hanya call jiran-terhampir dan sms seorang ahli-mesyuarat-tingkap-UNIMAS. Dan kebetulan juga, Bujal ada call handphone mak saya, tu jek la komunikasi yg saya buat thru medium. 2-3 hari lepas tu, baru saya email geng BFF saya dan boss saya. But to answer a phone call (my own phone)? Entah kenapa, saya tak buleh. Sorry la Fiza, aku tau hang try so hard nak reach aku, sbb most of the time, mmg aku lempar phone aku ntah mana-mana.

Biar la close family yg nampak kesedihan yg ada, we know that orang lain simpati dengan kita, but to share with the world dengan grafik yg sebegitu, it's a big No-No.

Yes, mmg ada kawan aruah abah yg amik gambar dia di ICU, saya amat berharap pakcik tu simpan utk kenangan sahaja dan mintak2 pakcik tu takde facebook.

Birmingham yg Sedap, sukaaa!

2012-02-08T13:31:00.000Z

Semalam saya ke Birmingham, mengadap boss serta pegi kutip CAS form utk visa renewal. Kami bertolak dari Bristol sebelum subuh habis (kau mampu?!). Perasan hebat la kan, biasanya subuh dah nak abis baru kau terkedek-kedek ke bilik air. Anyway, sampai Univ, saya terus ke Aston Webb building, amik form tu then terus ke school. T-Bag and Yaya pulak ke Bull Ring, shopping uols! Diorg bukan buleh keluar berdua, mesti ada rembatan, ciss!

Sampai school, saya terus sambung troubleshoot code saya, bila nak jumpa boss, masa tu la ada bugs, kannn? Then, saya and BFF wajib la pegi mengeteh, eh tipu, pegi lunch. Disebabkan kerja banyak (kau kan final year student, panggg!), kami lunch di Staff House je.

Cauliflower pasta bake with garlic bread and salad.

Sedap gilaaaa!!! First time saya rasa pasta bake dia cun aje rasanya, tak bland. Oh, that's how I like my salad, ada lettuce, 3-4 helai tomato pasta, sweet corn, beans, coleslaw and thousand island dressing. Sampai tahun 2020 pun kau tak kurus kalau kau belasah salad mcm gini, hahaha.

At 2pm, ada meeting. First time ok, boss keluar bilik dia and cari saya. Tepat pukul 2pm, saya keluar dari lab saya, and nampak dia dah nak ke lab saya, hehe, itulah penangannya tidak bertemu face-to-face selama 2 bulan. Last year masa winter pun cenggini gak, boss kata takyah susah-susah nak ke Birmingham, we discuss thru email aje. The meeting went well , Alhamdulillah. Kena work hard banyak la kan, kalau nak abiskan benda ni. Arnab ke kura-kura ke, yg penting mesti sampai ke garisan penamat, mesti!

Balik lab, saya terus continue buat kerja. Kan aku dah kata, lepas jumpa boss, mesti dpt catch the bugs dalam code itu, erghh! Nampaknya kalau jumpa selalu mesti kerja aku siapkan? Kul 4pm, terus balik ke rumah Ayu. Sekali Ayu and sous chef, Fazira plan buat nasi lemak. Yang bestnya nasi lemak daun pisang, mmg mantapppp!

Bukan tu aje, ada ketam bercili uols!

Then ada sambal sotong, sukaaaa!

Nasi lemak with its condiments, ada ikan bilis, timun, telur goreng and ayam goreng.

Dan inilah pinggan Fazira, hehe.

Segan saya nak tunjuk pinggan saya, kehkehkeh.

Amacam, kheles tak santapan saya di Birmingham?

Ni kalau ada siakap tiga rasa and sotong celup tepung ni mmg lengkap la Umbai package, hehe.

Terima kasih Ayu and Fazira, next is satay, wakakaka!

Berita mantap yg diterima, Tinseltown nak bukak dkt Star City Birmingham, woot woot!!!

Peanut butter milkshake, i miss youuuuu!

Bukan Mimah Hangit, Bawang lewwww!

2012-02-07T15:44:00.000Z

Inilah yg jadi kalau kau sibuk interview anak yg baru balik sekolah.
Saya bukanla ibu mithali tapi dia beria nak cerita, saya pun interrogate lew.
Sapa tolak sapa, sapa dpt sticker, politic nursery gituu...
Nasib baik budak ni tak tau office affairs, kalau dia tauuu, confirm mak dia suka tanya, hehehe

Bawang hangit, dah terpaksa buat semula, eleh bukan susah pun, kehkeh.
Sebenonye nak buat sambal sotong, nyumss!

Matikan Air

2012-02-06T11:00:00.001Z

Korang pernah dgn istilah "matikan air". Saya pun baru first time dengar masa balik Malaysia hari tu. Masa tu colleague mak saya datang ziarah family kami. Sebelum makcik tu balik, dia sempat pesan dkt saya supaya jaga mak saya baik-baik and pada mak pulak, dia pesan "matikan air je kalau ada org cakap-cakap tu kak".

Maksud "Matikan Air" di sini adalah

snap aje la bila orang laser kau.

Ye la, bila kita dirundung malang (kau mampu keluar ayat mcm gini?), tgh bersedih kannn, pastu mulut orang pulak mcm cilakabanat, so, nak buat apa kau jaga hati mereka2 itu, kau laser kan ajeeee...

Mulut manusia yg mmg busuk, pesakit tu kena demam panas lalu coma dikatakan kena HIV. Hebat beno dirinya sampai buleh diagnosis pesakit, tak payah tgk chart uols, tak payah kau susah nak ada degree in meds, terus tau pesakit tu kena HIV, vavava, patutla orang kampung syg kauuuu, kau mmg hebatttt!

Tapi kesian pesakit tu, agaknya ramai yg dpt berita dia dpt HIV, padahal tak betol, kesiannnnn...

Dosanya?

Eh kau tak boleh cakap dosa-dosa, dia org hebat.

#SarcasticModeON

Ye tuan puan,

dengan manusia yg mulut takde insuran takaful,

kau matikan air ajee....

Shit You Won't Hear in Tanah Airku

2012-02-04T08:52:00.000Z

I found out about this clip from BlogSerius.

It's all true especially
the penis enlargement ads,
money generate ads (I loathe this!)
taking MC from doctors for no reason,
too many tolls,
the inconsiderate drivers,
join politic to server community? bluerrghhh!,
lousy customer services,
Hitz.fm? I don't know, I listen to SinarFm (dah tua kata kauuuu)

pirate DVDs.

Shopping malls? I have no complaint
because I really loooveeeee shopping malls
Malaysia panas ok, tak kuasa aku nak melepak di bawah matahari sambil menghitamkan kulit yg dah mmg hitam ini, hehe.

One request, please open Metrojaya in Kuching. Pretty please.....

Tempra ke Temper Sebenonye?

2012-02-03T17:22:00.002Z

Masa mula-mula saya datang UK, saya dah siap dgn mental bahawasanya saya kena masak everyday. Memandangkan skill memasak tu ala-ala tahap Ela dan Eli dalam rancangan A.L.O.N.G tu, terpaksa la saya beli buku resipi. Tak terpikir langsung nak carik online, padahal siang malam pagi petang mengadap internet.

Balik-balik ayam masak kari, ayam masak merah, ayam korma, sup ayam, ayam goreng, ayam masak kicap, bosan ok! So, hari ni dah tiba masanya kena telek buku.

Image Source

So, pilihan hari ni adalah Ayam Tempra, sesuai gila la dgn tahap temper aku menengok data muka orang ni. Ada extra 168 muka lagi nak diprocess, rasa juling aku tgk muka-muka orang, erghh!

AYAM TEMPRA (source: Betty Saw Rasa Malaysia)

Ingredients:

Ayam (1kg dipotong kecil)

Garam

Minyak masak

15 ulas bawang merah - dihiris

3 biji Bawang besar - dihiris

4 tangkai cili merah - dihiris

Sos

250ml air

2 sudu besar kicap pekat

Gula (saya tak letak pun)

Garam (saya tak letak pun)

Serbuk perasa (saya tak letak pun)

Method:

1. Perasakan ayam dengan garam dan perapkan.

2. Panaskan minyak masak didalam kuali dan goreng bahan hiris sehingga wangi dan layu.

3. Masukkan ayam dan goreng di atas api besar selama 5-7 minit sehingga ayam keperang-perangan.

4. Campurkan sos dan didihkan, tutup kuali dan renihkan selama 15-20minit sehingga ayam empuk dan kuah pekat.

Senang gila resipi ni. Adik-adik yg baru nak berjinak dalam alam masterchef ni boleh la try recipe ni. Menurut Betty Saw, Ayam Tempra ni asal nye dari Melaka, seriously aku baru tau.

Chehhhh, sekali rasa tak lari macam ayam masak kicap daaaaa. Tak ke naik temper lepas ko makan?! Ye la, nama bukan main lagi gah, lidahku mengharapkan something yg wowww. But, not bad gak la rasanya, buleh masak lagi lain kali sebab ada rasa pedas-pedas sikit. Yaya tak tahan, dasar lidah tak international, chehhh!

Cara masak mcm ni mmg senang la, bagus utk mereka-mereka yg busy tapi tetap nak masak. Elehhh, kalau dah dkt Malaysia, mmg tak masak la kalau takat makan bertiga kannn? Hehehe.

Saya yang Ringan

2012-02-02T09:15:00.000Z

Weight Loss Tracker ni suruh update..

Dah lama dah tak naik scale.

Bukan apa, takut scale tu bercakap "Ringan gile kauuu niiii!"

Hahah, dalam mimpi.

Padahal takut scale tu patah dua, kahkahkah.

Sedih ke,

Busy ke

Happy ke.

Lamb chop tetap dihatiku.

Hari tu sempat meramas dkt Tony Ramas masa pi tukar ticket dkt Etihad Airways, Menara Standard Chartered. Sedap la the ribs tapi aku rasa sedap lagi lamb chops aku, wakakaka!

Anyway, Kicking Shrimp dia mmg menendang la, nak lagiiii!

Tu pasal aku tak naik scale, ngeriiii weyyy!

Lagipun adik aku si Apis dah kata perut aku dah mcm org pregnant, fineeee!

KLIA yang Standard lah Sangattttt! #TDDMKA

2012-02-01T13:10:00.001Z

Masa sampai di Malaysia hari tu, saya terus gegas-gegas carik public phone, sebab adik T-Bag yg amik kami di KLIA, so kena bagi tau kami ada kat tempat sekian-sekian. Masa tu KLIA mmg ramai sangat orang, rasanya ada flash mob dance, semak ok, memekak aje! Nampak la makcik-makcik berjoget kat tepi2 ikut flash mob tu, horror ok! So, keluar dari arrival hall mmg nampak la public phone. Berderet-deret ok public phone.

Sekali kau, ni yg dapat.

Kau pegi la semua level, sama aje wey.

Yang buleh guna, hanyalah yang ni.

RM5 minimum per call, tak kira la local call ke, international call ke.

Aku agak company yg offer webphone ni yg pegi jahanamkan semua public phone dkt semua level.

Dan yang paling best, ulat jual sim card pun berlambak ok! Targetnya adalah tourist dan manusia yg tidak menetap di Malaysia. Semua tahu yg kalau nak beli sim card dkt malaysia, kena guna IC or passport. Tapi kalau kome beli dkt ulat di KLIA, takyah susah2 bawak keluar IC segala, sbb yg tu janji dia. Ntah IC sapa la yg diorg guna.

And yg paling best, saya kena tipu. Saya beli simcard dkt Digi betol2 tepi sebelah kiri arrival hall tu. Bagi RM30 utk satu simcard and of course la dengan credit RM30 kan. Tidak ok! Masa memula check balance, ada RM13 je. Saya pegi balik counter Digi tu and tanya kenapa ada RM13 je. Dia jawab "Nanti you restart your BB, we refund the balance". Saya dengan keadaan yg kelam kabut sebab nak pegi Hospital Melaka, mmg tak sempat la nak argue, so saya anggukkan saja. Penyudahnya, wa kena kencing! Sampai ke sudah takde pun dia pulangkan bakinya, mmg sengal. Jangan taktau, diorg jual simcard tu dgn harga mahal. Mmg insafla tourist nak dtg Malaysia, ulat -ulat simcard mmg tunggu depan arrival hall tu, kesian kan, depan pintu je dah kena kencing.

Seboring-boring airport Abu Dhabi, takde pulak public phone yg berderet-deret rosak. KLIA mmg khelessss!

> 12 hours Nightmare

2012-01-31T21:23:00.002Z

Saya dah selamat sampai di Bristol dan sudah pun melapur diri di dapur sendiri, ye lah, takkan lah lapur diri dkt dapur jiran sebelah pulak kannn?

Flight kami dari Kuala Lumpur ke Abu Dhabi was at 8.20pm 29th January. Flight adalah mcm biasa, takde cabin crew yg mencarut, all were good. Sampai Abu Dhabi adalah pukul 11.45pm (Abu Dhabi time, which is 3.45am 30th January waktu Malaysia). Malaysia adalah 4hours ahead from UAE and 8 hours ahead from UK, so lepas ni korang do the math. Our next flight to Heathrow was scheduled at 2.40am.

Pukul 2am gitu, kami dah start boarding. Saya and Yaya naik je flight tu terus tidor, T-Bag pulak siap tgk movie. Rasanya lama gile saya tdo, flight tak take off pun. Rasanya around 4am++, captain announced that we need to disembark from the flight. All flights were cancelled and the airport was closed. You can find the news here.

Funny thing was kami kena la lalu balik airport security utk masuk boarding hall balik, padahal the same people masuk boarding hall and of course takde bawak benda2 yg dangerous. Seksa ok, dah la ramai orang. We were given breakfast coupons and when asked about the new schedule, the ground crew and the airport personnel said they cannot provide any information. Tension ok! Dalam news tu kata "Passengers on the on the EY045 flight disembarked and were sent to nearby hotels". Kalau betol la, passengers flight tu je la pun. Passengers flight lain adalah merempat di airport. They didn't even let us sat in the gate area, so kebanyakan manusia tdo di atas lantai.

Then 7.30am, they said our flight EY11 to Heathrow was scheduled at 9am. So, happy la jugak kan. Dah bosan gile wey. Dah pukul 8am, diorg tak panggil pun masuk gate. Bila ditanya, flight akan discheduled lagi. Masa tu dah start dah org marah2. Sapa tak marah wey, the top management takde pun datang bagi explanation and comfort words. Dgn telinga lintah ku ini, dapat gak la dengar ada mamat ni marah2 sebab kenapa takde say sorry to him, katanya his aunt dah tenat, and he was on his way to see his aunt for the last time, and because of the airport close, he called home and he just found out that his aunt dah meninggal pun. Sadis ok! Dia mmg marah sampai mencaruts ok, ye la bukanlah salah ground crew kalau kau nak merempan pun, tapi kite kena pahamla orang tgh dalam keadaan sedih kan.

And people start arguing kenapa tak bagi kami masuk dalam gate area, selesa la sikit kan, ada tempat duduk bagai, ni semua duduk atas lantai. Kau bayangkan flight from 2am semua cancelled. Tak ke manusia makin bertimbun-timbun dkt aiport.

At 10am gitu, diorg kasi kami masuk dkt gate area. Dapatlah duduk atas kerusi, syukur ok, vontot mak freezing ok dok atas lantai. Around 11.30am gitu, manusia dah start kumpul dkt ground crew table dkt gate kami and demand for explanation. They asked the ground crew, a Filipino, to call their top management and asked them to come over there. Sebab kalau ko ckp the ground crew about the mishaps, mmg takde maknanye, diorg bukan buleh buat decision pun. Moreover, Asian like us biasanya takde banyak vocabs and soothing words for people dlm keadaan mcm ni. Yang kumpul2 ramai tu kebanyakkan Brits and takde la diorg marah2 mcm kena sawan, they talked nicely but firm la to the ground crew. A few minutes after that, the airport manager turun padang.

The airport manager said, memang la our flight patutnya pada pukul 9am. But they realized that the on-board food were all expired. So they need to order new food.And bayangkan banyak gile flight cancel, and mana la sempat the caterers nak prepare food banyak gila at the same time kannn? And ada juga yg tanya, dah nak dkt lunch hour and bayang lunch coupon pun takde. Ye lah, dah la stranded, lepas tu makanan dkt airport adalah mahal gila. A sandwich with a cup of coffee cost you about 43AED, lebih kurang RM43++. Even kalau diconvert ke GBP pun harganya adalah super ridiculous. So, mmg la orang demand coupons, kecuali kau ambik bussiness or first class kan, no complaint kot, makanan banyak dalam sana, shower pun ada di provide. Tapi airport manager kata, they try their best sebab even the food dkt airport tu pun mmg takkan dapat cater utk semua org yg stranded dkt situ. Tapi in the end, the gave up, they gave out the coupon gak.

Around 12ish gitu, the airport manager kata boleh dah nak boarding but it takes 1 hour to before take off. Belasah la labu, asalkan duduk dalam flight, I tak kesah. Masa ni Yaya dah nangis sebab dia kata he doesn't want to go in the third flight. Dia tak perasan yg we all adalah dekat the same airport, poor little boy. Masuk je flight, T-Bag offer a bottle of milk dkt mamat tu, baru dia diam, minum susu and tdo terus.

And we arrived at Heathrow at 4.50pm 30th January (UK time), which is 12.50am 31st January, Malaysia time. Gile kan? Depart dari Malaysia 8.20pm 29th January and arrived at 12.50am 31st January, according to Malaysia time. Dah la rasa berlengas gila, muka daku sikit lagi nak jadik macam Hantu Kak Limah with fire from my mouth. Penat gila! Tapi takpe, dkt Heathrow Riezal picked us up and brought us to Kak Wan's house for dinner. Lega dapat makan sup tulang with terung bercili, hehehe.

And now I'm recovering.

Recovering from the long flight and horrible experience in Abu Dhabi

and trying to recover from the pain of losing my dear Abah.

Doakan saya get back on my feet and start running, tak sempat dah berlari anak, three deadlines to go babeh.

Stranded

2012-01-30T08:10:00.001Z

Dah 12 jam lebih ok!
Kami bertapa dkt abu dhabi airport.

Kalau cukup 24jam, mintak2 jin mcm jin ahmad albab bagi harta!

Dah lebih 24jam juga tak mandi, so otak dah selenga.

The Story

2012-01-26T14:04:00.001Z

Thank you for all the doas, kind thoughts and prayers from all of you, baik dari comment blog ini, thru twitter and email. Hanya Allah saja dpt membalas doa-doa korang.

Rasa mcm aruah abah still ada lagi, it feels like dia pegi mengeteh tapi lama pulak dia pegi tak balik-balik. Tapi bila pagi-pagi pegi kubur, baru la rasa dia dah takda and yes, it hurts.

Sebenarnya aruah abah saya kena heart attack on 30th december 2011. Aruah drove to the clinic with emak at his side. Doctor referred him to Hospital Jasin and then they sent my abah to Hospital Melaka. Sampai sana terus masuk CCU. Three days after that aruah dah dipindahkan ke ward biasa. 6 hari tu diorg detect yg abah tak dpt bernafas dengan sendiri, mesti dengan bantuan. Then, aruah dipindahkan masuk ke ICU. For the first five days in ICU, dia dimasukkan morphine and he used ventilator machine to help him to breath. A day before we flew back to KL, aruah abah tak pakai ventilator machine, he only used the mask. Masa tu rasa happy sgt, because dah lama sgt rasanya he used the machine.

The first place to go bila dah touched down KL adalah Hospital Melaka. Saya sangat terkejut sebab abah still pakai ventilator and emak said aruah abah banyak sgt bercakap masa pakai mask tu. So semputnya datang balik. Doctor kata tak elok sgt pakai the machine lama sgt and they suggested tracheotomy. Masa saya sampai aruah abah tak berapa sedar, he was still under morphine. The next morning, saya datang melawat pukul 630am, abah bukak mata, and he said "bila sampai". Even though he was just mumbling I still can understand what he's trying to say.

The doctors still waiting for the right time to perform tracheotomy sebab aruah abah tetiba demam, 40.9C. And bukan dia sorang je, semua yang dalam ward jangkitan kuman ICU tu demam. One of the reason (menurut apa yg doctor ckp) adalah kerana air-con di bilik ICU tu adalah rosak. ICU ok, bukan ward biasa, takda back-up air-con dan to make it worst kipas dkt tempat abah rosak. Dah 2-3 hari aruah abah saya demam, saya angkut je la kipas dari rumah. Lepas tu baru la turun ke 38C.

Day in day out, three days before he left us, doctor dah nasihatkan anak-anak berkumpul, prepare for the worst. Doctors dah kata yang the lungs getting better but the infection dah pegi ke bahagian hati dan buah pinggang.

Hari khamis petang, adik saya dari Norway pun sampai. Dapatlah dia dan isterinya berjumpa aruah for half an hour. Since mak saya dah sakit kepala sebab a night before that emak tdo di luar ward ICU risaukan aruah abah yang demam, so emak pun ikut kami balik rumah. The plan for Friday morning was to see one of the ICU doctor to discuss about the tracheotomy procedure and to sign few documents. Saya adalah anak yang masuk and jumpa aruah abah for the last time pada petang Khamis tu and saya janji padanya saya datang esok lagi, walaupun dia hanya mampu angkat kening, saya tahu dia dengar apa saya cakap.

Next morning, the ICU team called Along saya at 2.50am and katanya aruah dah tenat. Kami sampai pukul 3.30am dan dimaklumkan aruah dah kembali ke rahmatullah pukul 3.15am.

Adakah saya rasa ralat (ralat disini bukan bermaksud error) sebab tak dpt bersamanya hingga ke hujung nyawanya? Tidak. Kerana saya tahu abah saya adalah manusia yg tidak suka melihat anak-anak dan isterinya menangis. Dan saya tahu tidak dpt saya bayangkan perasaan saya kalau saya ada ketika itu.

Saya bersyukur kerana ramai saudara mara yg datang membantu untuk urusan pengkebumian terutamanya rakan-rakan karib abah saya. Terharu melihat saudara mara dan kawan-kawan abah yg datang jauh dari utara, selatan dan timur on short notice. Terima kasih diucapkan kepada rakan-rakan MCB Bristol yang melangsungkan solat hajat dan sejurus selepas saya maklumkan tentang pemergian aruah abah saya, mereka terus melakukan tahlil, terima kasih banyak2.

Dan saya tidak sangka aidilfitri 2011 adalah kali terakhir saya memeluk aruah di pagi raya.Walaupun abah dah pergi, dia tetap di hati saya.

Al-fatihah.

Tiada Lagi

2012-01-23T01:39:00.002Z

Dah takda dah orang yang akan layan anak tekak mengada saya, pegi beli makanan yg direquest dan mencari durian yg mantap!

Dah takda orang yg penuh dgn nasihat dan idea.

Dah takda lagi orang yg saya suka bawak pi makan-makan di hotel atau restaurant.

Dah takda lagi orang bawak breakfast dari gerai lepas dia balik mengeteh.

Dah takda lagi orang yg selalu bagi saya semangat tanpa berkata-kata.

Dah takda lagi orang yg akan bercakap dgn ayam-ayam dan kucing-kucing kat belakang rumah tu.

Dan takda lagi peneman sejati mak saya.

Abah saya kembali ke rahmatullah pada pukul 3.15pagi, hari Jumaat 20 Januari 2012.

Semoga aruah abah tenang di sana dan ditempatkan dalam golongan yg beriman.

Al-Fatihah

Tonggak 12: Keseronokan Bekerja

2012-01-18T02:14:00.003Z

Saya adalah staf gomen yg dah lalu induksi, so tahulah saya pasal Tonggak 12 dan salah satunya adalah keseronokan bekerja. Ye, keseronokan berkerja akan datang kalau minat pada bidang yg kita buat. Tapi kalau dah hati tak nak mengajar, kau suruh jugak mengajar, mangsanya adalah mereka yg diajar, tak kira la dkt sekolah atau IPT (renung-renungkanlah).

Tapi maybe sebab ada yg tak berapa seronok bekerja, ye lah dia nak jadik boss, alih-alih kena jadik bawah sikit dari boss, so dia carik keseronokan bekerja dengan membuatkan orang lain rasa annoyed. Antara contohnya:

1) McD dkt depan Jusco Melaka yg lama tu.Saya order prosperity beef burger, rasanya dua puluh minit saya tunggu, padahal McD tu ada drive thru, so kita expect service sangat laju. Sampai mamat yg amik order tu kena sergah dengan kawan dia, padan muka kauuuu!

2) Pakcik guard yg baru bertugas dkt ward ICU. Takyah la main perli-perli, close family yg nak melawat tu semuanya dalam keadaan sedih, kau cakap elok-elok tak buleh ke? Kesian aku tengok makcik tu, datang jauh2 nak tgk sedara dia. Dah la tak efficient, satu card utk 2 orang, kalau baru sorang masuk and pegang card tu, orang lain nak masuk dah tak buleh. Dengan alasan, dah ada dua orang dalam tu.

3) Nurse ward ICU. Mak saya tanya elok2, dia jawab nak tak nak. Nasib baik ada nurse lain yg dengar and bila nurse-yg-berlagak-nak-mamps tu blah, nurse yg sorang lagi tu datang explain baik-baik. Masa nurse shift malam dtg utk suck kahak bapak saya, saya duk luar bilik tapi still dlm ward ICU, tak sanggup tgk. So saya nampak ada nurse-yg-berlagak-nak-mamps tu baru nak clock in for morning shift, dia check duty and she found out dia kena jaga abah saya, dia boleh cakap kuat2, "alaaa, tak interesting nya kes aku", tak kau rasa nak bagi pelempang sedas dkt dia kat situ? Kau nak interesting mcmana, kau pikir kau Christina Yang? Doc yg jaga abah saya pun asik jeling je nurse tu, #sentaphatimaknak!

4) Boss pejabat pos. Saya nak post something and saya ter-isi borang yg salah. Dia boleh bantai gelakkan saya kat situ depan ramai orang. Kau pikir aku badut? Dah la takde explanation whatsoever kat depan kaunter, patutla pakcik aku pegi report kau sampai HQ, rasa-innnnn!

Kannnnn? Keseronokan berkerja akan datang kalau ikhlas sebenarnya, minat tu akan datang. Dah mata pencarian kita, takkan taknak ikhlas kottttttt?

Scene $$&@%@$# di ICU

2012-01-17T03:56:00.000Z

Patient under small dose morphine. Seorang pelawat datang, dia juga staf perubatan hospital lain.

Pelawat : Sakit ke?

Patient : Angguk2.

Mangkuk ke hapa??? Dah duk dalam ICU, kau pikir ni vacation?

*********

Pelawat Sengal : Eh, dia ni sedor ke tidak ni?

Close family : Sedor la.

Pelawat Sengal : Ye ke? Tak lah.

Close Family: Iye la, tadi dia try nak angkat tangan.

Pelawat Sengal : Tak lah, kalau buat macam ni baru la tau sedor tak sedor.

Sambil ckp tu, Pelawat Sengal pegi tickle kaki patient. Bangang ke tidak?

Kau paham tak ni ICU?

**********

Pelawat Mangkuk : Bang, saya ni bang (sambil goyang bahu org yg under morphine)

Dah la masuk ICU tak basuh tangan. Main goyang je bahu orang tu.

Kenapa kau nak kejut org tu? Kenapaaa???!!!

Biarlah dia rest.

Kau takut patient tak tahu yg kau datang melawat.

Motif?

Sbb masa ko sakit nanti, ko takut dia tak dtg melawat ko?

Tu la orang melayu, tak paham adab melawat orang sakit, erghh!

Kesenyapan

2012-01-16T03:08:00.002Z

Kesenyapan saya.

Adalah kerana ini.

Doakan yang baik-baik untuk abah saya.

Ye, saya ada di Tanah Malaya.

Banyaklah Kauuu!

2012-01-10T00:02:00.000Z

Tadi siang, sedang saya tgk paper and paper tu tgk saya, tetiba ada org tekan bell rumah. Rumah kami ni mmg posmen suka dtg, yaya suke beno online shopping, ish ish ish, nanti saya tarbiahkan Yaya. So, dgn gelabahnya, saya turun bawah. Tak sempat nak intai pun thru lobang pintu, lagipun ape ke heynya ko nak intai sbb pintu tu kan ada glass, mmg akan nampak bayang ko di belakang pintu dari luar. So, bukaklah saya pintu tu. Alah, sekali bukan posmen, mamat tu katanya agent on behalf of council. Dia ckp pasal free/discounted loft insulation. Dia tanya mcm2, tapi ada 1 soalan dia tanya sampai 3kali. Tak puas hati kot sbb saya asik jawap "None". Dia tanya "do u receive any kind of benefits?" Chehhh! Mentang2 muka aku mcm muka tak siap (winter weyy, muka mandi ala P Ramlee mmg tak berapa nak berseri), terus kau kata aku makang benefit yeeee! Hampehhh!

Saje jek la tunjuk pengat pisang yg jiran saya masak, sedapppp! Saya mmg suka pengat pisang tapi saya takkan buat dkt rumah sendiri. Sebab last time saya buat pengat pisang, saya share dgn tong sampah, satu utk ko, satu utk aku, gituuuu.. Ah sedapnye pengat pisang, oh kak wan, mai semangkukkkkk (ckp semangkuk tu mesti sambil senget2 mulut, perasan omputis, kahhh!)

My First Trainee

2012-01-09T00:20:00.000Z

Yesterday adalah birthday Dila, so Anis anak kak wan nak buat cake. So, my jiran hantar anak dia ke rumah saya utk belajar buat RV cake. She did all the measuring, masukkan ingredients in the mixing bowl, scraping and decorating the cake. Tugas saya hanya grease the pan, masukkan the batter in the pan and oven, hahaha, besttt gilaaaa! Here's the cake and my trainee with her cake. Cer teka berapa umur anak my jiran. Abaikan rumah saya yg tak berapa semenggah, itu belom tgk bakul baju lagi tuh, hahahaha. I wish I have elaun org gaji and elaun gardener-berbadan-kekar, hahahah.

Sexretary/Cook/Boss in One Time Y'all..

2012-01-08T00:00:00.000Z

Nasib baik ada pasaran gelap, ada gak tempat nak dihantar laptop tu, mekasih la Makji, i lap u lahhhh.

Kalau dpt dipatahkan screennya and hantor screennya aje, boleh la juga saya sambung buat kerja.

Tapi takpe, kita kena take a break, mari lah membaca journal yg berkodi2 tu haa..

Inilah saya di depan laptop saya yg mengadas itu.

Memang tak gune screen laptop tu, sebab saya sambung pada external monitor.

Walaupun daku work from home, daku feeling2 smart.

Kekonon keje opis laa.

Walhal, aku la sexretary, aku lah juga tukang masak kantin opis, kahhhhh.

Lailatul-Qadr

2012-01-06T18:58:00.006Z

Haaa kann? Ganti posa tak abis lagi tapi dah cakap pasal lailatul-qadr, kahhhhh.

Saya ni manusia yg mmg hidup dengan planner. Kau bagi la aku ipad ke BB ke yg siap bercalendar, tetaplah nak tulis atas planner, baru feel gitu. Last 2 years saya masih lagi bergelar honeymoon-student (first year) dan slap-me-please-student(2nd year), saya tak beli pun planner. Saya buat guna word, print every pages then tampal dkt notebook saya, kesian kann? Padahal kedekut nak mamps.

Tahun ni kan dah bergelar Code-Blue-Student (3rd Year) dan sesungguhnya by the end of this year, saya kena melapor diri bertugas di perbatasan universiti, saya pun feeling-feeling busy lalu beli planner. Tapi planner harus cantek di mata dan tidak membuatkan poketku nipis bertambah nipis. So kemana kita nak carik planner yg menepati ciri-ciri, marilah ke kedai orang-practice-nak-jadik-kaya.

Terjumpa ini. Sukaaaaaa.

Harganya murah jugak la, compared to other brand. Sebab apa?

Sebab it's in spanish, gigih mak telek google translate uols! Walaupun mcm membazir masa, at least dpt gak tahu few words in Spanish.

Dan yang paling best, dia ada semua religion celebration dates, important dates for all countries in the world and UK and Ireland list of bank holidays.

Dan yang paling tak buleh blahhhhh

Kalah mejlis ugama, kau dah boleh predict malam lailatul-qadr, kannn?

3 Benda Power

2012-01-05T00:00:00.000Z

3 Benda Power

1) Angin di Bumi UK.

Orang dkt Norway tu (hello Mairaaaa!) bukan main lagi bersnow bagai. Kami di UK, ye tuan-puan, hujan dan angin yg super power. Kuat sampai fence kami dgn si Ivor dah menyembah bumi.

Dengar kata ada treler terbalik gak, mmg kuat la angin.

2) Vindaloo

Selama ni saya asik la tanya, tang mana la pedas makanan yg ada kat bumi UK, kecuali yg saya masak la. Kak LG kata Vindaloo pedas. Saya tak penah makan Vindaloo. Sebab hari ni saya rasa sangat "rajin", saya pun order delivery lamb briyani for T-Bag and vindaloo plus garlic naan for myself.

Komen saya, humangggggg aiiiii! Podeh gilo. Menjejeh air liur nahan podeh. Tipu bona la tu. Apa celup der! Ni mix negeri sembilan/melaka/johor ok, confirm tahan pedasss! Tapi seriously, kalau baru nak berjinak-jinak dgn cili, ko jgn main-main dgn vindaloo.

3) Mulut Manusia

Eh, in this case, jari-jemari yg mengetok keyboard, tak kire la Acer ke Macbook Air ke Viao Z-series (i want this! how mehhhhh?) ke, brand laptop/desktop tidak ada kena mengena tahap intelektual and moral seseorang.

On recent hot topic yg katanya tgh hot topic di FB (how lah i know, tak bukak FB pungg) plus dah masuk frontpage Metrol pun. Yang terlepas keretapi, baca dkt Hazrey pun buleh. Gila kejam komen-komen semua especially yg dkt BeautifulNara (first time link blog hiburan dari blog ni, waa seehhhh), mmg banyak gila la kot comments holier-than-thou.

Memetik kata jiran belakang rumah mak saya, "lebih baiklah bertudung. komen berunsur doa bukankah lebih bagus". Saya setuju 100% dgn beliau (ayah ko kan Dato' kan Lin? aku kena la address ko sebagai beliau, ehemmm)

Itulah komen saya. Sebenarnya saya dah bagi komen di Twitter tapi malas nak ulang kat sini. So scary wehh, kang ada yg dtg umah mak bapak aku sambil pegang obor pastu gegar-gegar gate putih tu pastu jerit-jerit "kita halau Budak Lurpak dari Malaysia, halau dia". Eeee, tak kuasa nak carik pasal.

Lagi pun, sometimes we have to agree to disagree la kan, karang kau sakit otak pulak.

psst: eh, how do they sleep at night eh lepas bagi komen macam #$^#$^% dkt orang? Kalau kena kat batang hidung sendiri, gi mana sihh?

I Wish

2012-01-04T14:05:00.001Z

I wish..

sebelah rumah aku!

Hari tu kena online quote reganya replacement+labour charge mengalahkan harga satu laptop baru.

Ni pegi kedai, pun tetap tak logic reganya. GBP165 for replacement, belum kira labour charge lagik hoi!

Grrrr!

Tapi kalau dah Low Yat sebelah rumah, boleh makan-makan kann..

Heheh, mmg tak kan ke lain selain dari makan-makan.

Hahahahah.

Why Pink for Girls?

2012-01-03T00:00:00.000Z

News source

It's gonna be Tiring Tuesday Y'all!
Kena siap kan keje sebab screen laptop ni mintak masuk ward.
Benci!
Macamana nak present dkt boss kalau screen gile, hishhh!

Ada ke di quote GBP394 utk repair screen, aje gile!

Darah Muda

2012-01-02T00:13:00.002Z

Read here.
Metrol ni sengal sikit, kalau ada link yg best sikit, share le ye.

Saya paham adik adik berdarah muda.

Dkt oversea ni pun berdarah muda dan bersemangat juga tapi diorg takde AUKU.

Dan diorg takde mogok rusuhan bagai, dia ada dinner/ceramah je, hehehe.

Apa-apa pun nak buat,

pikir dulu dik.

Balik rumah, tgk muka mak abah adik-adik dulu.

Kena buang mcmana?

Tak cukup dgn tu, tgk muka boyfren and girlfren

Hidup lepas tu mcmana?

Kalau adik-adik mmg org senang dan mak abah kata "sukati hang la", sukati la dik.

Tapi kalau disebaliknya?

Macamana harapan mak abah korang?

Kalau berhati perut, pikir-pikirkan lah.

Tapi kalau nak ikut sgt semangat tu, akak surrender lah.

Telajak perahu boleh diundur,

Terlajak join, masa depan binasa.

Recipe Terakhir 2011

2012-01-01T00:00:00.000Z

Last time saya tepek gambo lamb chop, tak sangka pulak ramai yg berminat dgn recipenye. Memandangkan korang mintak recipe nya, terpaksa la saya ulang sekali lagi buat lamb chop, alasan je tu, padahal mmg dah kau nak mentekedarah lamb chop kannnn? Anyway, ini lah version lamb chop saya yg sgt easy peasy lemon squezzy.

Mari lah saya bagitau mcmana nak buat sampai dpt satu plate yg mcm gini.

Tak susah dek non. Bangun je dari tdo, bawak la keluar lamb chop tu dari freezer, kasik defrost naturally. Agak2 lagi 2 hours nak lunch/dinner, basuh lamb chops tu. Kambing kat sini pakai sabun Loccitane, so takde bau and takyah la basuh guna tepung. Tapi kalau saya masak kambing kat Mesia, kadang2 saya basuh guna tepung tapi kadang2 saya cium daging nye ok aje so takyah basuh, maybe kambing jenis pakai perfume kot. Dah basuh2 and pat2 sikit kasik kering, lepas tu bedakkan sikit dengan black pepper and garam. Biarkan setengah jam, jadikla.

Agak2 dah setengah jam, panaskan oven to gas mark 5. Sambil tu, panaskan olive oil dalam pan, lepas tu brownkan both sides of lamb chops. Kasik brown je, 2-3 minutes each side. Lepas tu susunkan lamb chops cantek2 mcmkan nak masuk pertandingan. Last sekali, dalam pan tadi, brownkan pulak bawang holland yg telah di potong kasar2. Kalau yg suka roast sweet potatoes, boleh la potong sweet potatoes. Saya susun macam gini.

Lamb chop di bawah, bawang holland di atas dan sweet potatoes di keliling roaster.

Masukkan dalam oven selama sejam. Dalam masa tu boleh la mandi sebab ko dgn kambing dah tak de beza baunya, kihkihkih. Agak2 lagi setengah jam timer berbunyi, bukak oven, tarik keluar roaster tu, kalau berani mcm saya, sengetkan roaster tu dan tuang dalam pan yg memula tadi, motif disini ialah nak ambik juices dari lamb chop tu. Kalau tak berani, sengetkan roaster, guna senduk dan kaut lah juices tu dan letak dalam pan. Lepas tu tukar sides lamb chops tu dan sweet potatoes as well dan masukkan balik lamb chops tu dalam oven utk setengah jam yg terakhir.

Dalam pada nak menunggu lamb chop masak, mari buat sayurnya dan creamy black pepper gravy. For gravy, panaskan pan yg dah ada lamb juices tadi. Masukkan sesudu plain flour. Kacau selalu, jgn sampai ia berketol. Agak2 dah nak sampai boiling point, masukkan sesudu dua single/double cream, black pepper and sedikit garam. Kalau nampak pekat sgt gravynye, tambah le sikit air. Bila everything dah mix well, tutupkan api. If korang tengok ada flour lump and korang malas mcm saya, masukkan aje lah dalam blender, blend for 10seconds, pastu tuang balik dalam pan, panaskan balik, hahahaha. Actually, kalau korang kacau selalu like tak berhenti, confirm takde flour lump tu.

For sayur, saya suka guna broccoli and carrot. Basuh bersih2 broccoli and carrot and toskan. Carrot tu jangan dipotong nipis sangat nor tebal sangat. Masukkan both sayur mayur dalam bekas tahan microwave. Letak sesudu dua butter atas sayur tu dan tabur sedikit black pepper, garam dan garlic powder, jangan gaul dulu. Masukkan dalam microwave, high power for 4-5 minutes. Bila dah siap, bawak keluar dari microwave dan gaulkan. Sayur anda akan jadik just nice, tidak lembik tapi crunchy, nyumss!!

Ye, saya banyak guna black pepper powder dkt rumah ni, itu lah benda yg cepat abis dkt rumah ni. Dan sekarang obsession saya dalah guna garlic powder juga. Asal nak roast something, saya mesti nak letak garlic powder, tapi mmg sedaplah kalau letak garlic powder. Even kalau buat mashed potato, letak sikit garlic powder, nyums weyyy!

Sepiring lamb chop itu adalah recipe terakhir utk 2011 dan juga benda yg last yg saya masak di dapur tahun ni. Moga-moga tahun depan kita buleh buat reindeer chop pulak.

But seriously, happy new year and lupakan resolution yg lama, buatlah yg resolution baru. Jangan dikenang barang yg lepas, masa yg dah abis dan effort yg tak kemana. Usaha gigih utk capai apa yg kita nak. Kalau kita tak motivasi diri kita, takkan adanya atuk-sebelah-bapak-sedara-kita-punya-anak-sedara yg akan tepon kita bagi motivasi.

For Auld Lang Syne peeps!

Senaman Bulu Roma

2011-12-31T00:20:00.002Z

Kau google ke bing ke yahoo search ke, ko tetap tak akan jumpa website ajar nak buat senaman bulu roma.

Blog ni je yg cerita pasal senaman bulu roma.

Haippp! Bulu roma aje, bulu lain tak masuk book.

Saya taktau la korang, kalu saya, jumpa benda murah dkt shopping mall dan benda tu asalnya adalah mahal, terus meremang bulu roma saya. Bahaya oi. Mesti beli, kalu tak beli, rasa mual-mual, pening-pening, susah nak tdo malam, sembelit, lengkap semua. Pastu terus Pak Dollah kata pregnant, wadehey Pak Dollah.

Selain daripada masuk shopping mall and terjumpa benda mahal yg jadik murah, saya juga ada teknik lain utk buat senaman bulu roma. Tapi dia ikut mood, kengkadang dia jadik, kengkadang idok le pulok.

Buat mood sekarang, lagu ni la kasik yg meremang bulu roma.

Asal dengo je, bulu roma tegak.

Bila dah abis ia turun.

Pastu tekan butang replay, dia tegak balik.

Tapi biasanya lagu Bang Nuar Jen selalu bikin remang2 bulu roma, sambil imagine Bang Nuar pakai tanjak, kihkihkih.

Saya dah tgk 3 kali, kalau masuk wayang sini, saya sanggup pegi tgk lagi. Bukan fanatik #retis, I tak macam tu you, umur dah 30 tahun uols, ke jadah nak minat retis serupa fanatik and stalker, ish ish ish. Tapi movie ni mmg ingatkan saya memory masa dkt UTM, sebab saya baca buku ni masa di UTM. Mmg UTM dekat di hati lahhh. How I wish boleh jumpa my BFF and close friends masa di UTM. :)

Wave of Love kahh?

2011-12-30T00:11:00.000Z

Someone tweeted about Ombak Rindu dah ada dkt YouTube this morning. So kami pun terus la tgk, sbb kalau dah namanya dkt YouTube, confirm kejap je, lepas tu confirm dah kena tarik.

Saya taktau la korang, but as for me, I feel silly if I cried over a movie/drama in front of people. Tapi kalau sorang2 takpe, haha. So bila dah tgk dgn T-Bag, sakit ok jaw aku ni ha. Sbb everytime I was about to cry, I ketap my rahang as if it sedut all the syahdu feeling or whatsoever. The part yg saya tak buleh blah rasa nak pi toilet for buang air kecik plus nyorok-nyorok nangis was time Hariz mengaku dpn Pak Dollah and Mak Jah yg diorg dah menikah. Syahdu weyyy!

Later for dinner, we went to our jiran sekampung for laksa penang. Lepas makan, we all layan Ombak Rindu but thru another player. Youtube link semua dah kena tarik. Tgk ramai2 so banyak comments. We felt that Lisa tak sesuai la kot jadik Mila. Maya as Izzah is ok for some parts. Tapi we think that Ummi Nazeera (is it the right name? Tak ingat lah namanya) lagi sesuai kot.

Comment yg lain sampai sakit perut gelak were:
The eyebrows for hantu mak limah adalah overdo.
Izzah sempat highlight rambut balik dari nikah kat Siam.
Mana pegi kain baju kurung Izzah yg dia pakai lepas keluar dari brothel tu?
Dah kau ustazah, kenapa kau sidai baju berkemban, whyyyy?
Cara Izzah pakai kain batik nampak sgt tak kampung.
Pak Dollah suka tau bawak mulut, hahahha.
And etc etc.

And I really like most of the scenes before Mila come into the screen. So we left jiran's house right after Mila's first appearance in the movie. I have nothing against Lisa, but I just don't like the act, no offence to Lisa's fan.

And for that I conclude, I like Ombak Rindu and the best actor and actress goes to...

*drum roll*

Pak Dollah and Mak Jah!

Bang Aren Ajis pun best gak tapi buleh dak Bang Aren Ajis ckp kuat sikit, slow bebenoooor. Mak pekak sikit nakkkk!

Eh jap sapa yg budget diri kaya kat sini, I mean yg socialite la, mmg org kaya ckp mak si Hariz @ Dato' Sufiah tu ke? Eeeee...

Sent from my BlackBerry smartphone from Virgin Media

Faziraaaa!!!

2011-12-29T00:05:00.000Z

Faziraaa!!

Ada orang carik kamu.

Ni haa, org tu google, masuk blog akak.

Sapa la yg carik Fazira ek?

Khelas kan borak sambil up satu entry, hahahaha.

Nanti akak pi Birm, kita makan taufu fa eh.

Macamana nak pegi Birm kalu kerja tak siap.

Huwaaa!!!

Jangan lupa ye rakan taulan yg memilih skim SBPA, sile isi borang tempoh opsyen bagi umur persaraan paksa ke 60 tahun tu, due date nya 3 Jan.
Hahaha, yg tukang cakap tak isi pun lagi.

Agak2 berapa harga pavlova lepas gaji org gomen naik?

Update: Tak Cukup Jawa (Dengan Resipi)

2011-12-28T00:27:00.000Z

Mee jawa, hasil nukilan saya 2 hari lepas. Dan yg pentingnya colour mee jawa saya ni mcm tak kena, oren sgt. Sebab saya guna sweet potatoes yg colour oren kot. Eh jap, biasanya mee jawa colour apa eh?

Tapi tak cukup jawa sebab takda togey and tauhu.

MEE JAWA (source: Diya Belog Pepel)

Ingredients

3 ketul ubi keledek (direbus dan dikisar, klu suka kuahnya pekat lebihkan)
4 sudu besar cili kering yg telah dikisar (klu suka pedas lebihkan)
air rebusan daging (kalau nak kuah banyak lebihkan air)
1 sudu besar serbuk kari daging dijadikkan pes (yg ni saya tambah)
garam dan gula
1@2 asam keping
2 biji bawang besaq (kisar) *
3 ulas bawang putih[di mayang]*
k.k.manis,bunga lawang dan buah pelaga (agak2 la)*
sedikit halia (dihiris kecik2)*
1bungkus mee dicelur
sawi,taugeh dicelur
tauhu digoreng dan dipotong nipis
daun bwang,daun sup & cili merah tuk hiasan....
daging yg telah direbus
telur

Method
1. Tumis bahan2 yg bertanda* sehingga naik bau
2. Kemudian masukan cili kering tadi, biar sehingga pecah minyak.
3. Masukkan pes kari tadi.
4. Kemudian masukkan air rebusan daging dan ubi yg diblend tadi. Kalau nak banyak kuah, tambah air lagi.
5. Masukan garam dan gula.

Sangat senang dan sedakk weyyy!!

Boxing Day and Cheese Tart

2011-12-27T00:00:00.000Z

Night before boxing day saya dah pun menjalankan tangungjawab-lantik-sendiri sebagai skuad renjer online boxing day. Takdak apa yg best online. Setakat 50% apa celup kann? At least 70% baru la perasaan teruja tu datang. Bila bangun pagi, kami bermalas-malasan, mmg tak da plan pun nak serbu Next or memana kedai. Lepas breakfast and buat mee jawa for lunch, we went out sebab nak gi beli egg noodle, abih tu nak makan mee jawa gi mana dong, mee nya di kedai.

Pegi Sainsbury's, banyak shelves kosong. So pi Tesco beli barang sikit. Pyrex sale uols! Hahaha, tetiap tahun pun Pyrex sale, hahahaha. Lepas tu T-Bag nak beli something, so kami pi Tesco Home Imperial Park. Tgk ramai gak manusia dalam Next. Masa tu dah pukul 12pm kot. Mesti dah macam kena langgar garuda dah dalam kedai tu.

Anyway, ada orang tanya saya, murah beno ke masa Boxing Day. Well, tgk jugakla. In terms of clothing, saya rasa agak murah la. Tapi ko kena gigih berasak2 la kalau nak pilih baju dkt Zara, nak pilih lagi, nak carik size utk body Salma Hayek wannabe ni bukan senang, hahaha. Last year kami pi dkt Westfield, aku rasa nak tumbuk je semua orang, hahaha. Dah nama winter, so baju2 nya tak berapa nak sesuai la untuk summer season, well, Malaysia kan summer all the time. And kalau manusia yg kejenye menelek designer catalog and nak beli designer handbags yg in season, ada la gak sale kan, tapi tak semua. JuaraPanjang tak sale masa boxing day pun tahun lepas, aku ni siap la menunggu depan kedai, ciss!!! Kalau nak pi outlet designer pun boleh, tapi sanggupkah kauuu. Tu dkt Burberry outlet dkt Hackney tu, mmg terduduk ok tgk manusia beratur nak masuk dalam, tu belum lagi tgk umat yg nak membayor nye. Bukanlah dkt kedai designer di high street takde orang beratur panjang2, tapi saya rasa dkt outlet ramai lagi kot, maklumlah ramai manusia yg hanya mampu beli off season products *ambik cermin dan tuding diri sendiri*.

Tapi yg paling kagum adalah manusia yg beratur nak boxing dkt Harrod's. Esok Harrod's start boxing day, confirm manusia start beratur seawal 4am. Last year, saya tgk news pukul 7am, ada student Malaysia kena interview oleh BBC News and katanya dia beratur start dari pukul 5am, kantoi kauuu, patut duit sponsor tak cukup, kihkihkih. But the best way is always have a browse dulu a few days before boxing day. Kadang-kadang takde le murah beno dari 2-3 days before that. Itu kaedah pengguna bijak, ptuihhh, kalau bijak takde la ko shopping mcm org gila kannn? Hahahhahaha.

Well, sapa yg berjaya merembat barang2 yg mahal tapi sebab jadik murahs gila masa hari bertinju ni, sila la share tapi tunjuk kat blog/email la, saya deactivated facebook account saya for a while. Sila la jeleskan saya. Something wrong with me sebab selaku penyopping yg tegar, saya sudah hilang excitement itu.

Last year juga saya menyaksikan sebenarnya ramai orang Malaysia ni kaya raya. Sanggup dtg all the way dari Malaysia masa Boxing Day utk shopping. Saya tgk masing2 kelek paperbag Anya Hindmarch la,Miu Miu la, itu la, ini la. Eh mcmana saya tahu? Sbb dah mmg keje saya eavesdropped conversation masa depa makan dkt Malaysian Hall, hahaha. Jangan memain, telinga ku telinga lintah, dah la paham pelbagai dialects, hahaha. Bagusla ada orang kaya Malaysia, boleh boost ekonomi Hengland, hahaha.

Anyway, saya buat cheese tart ni last 2 days. Sedap uols! Senang gila, sebab saya guna ready made pastry dari Sainsbury's, kihkihkih. Tapi recipe ni siap dgn buat pastry sekali, selaku tukang masak yg banyak sangat skill "masterchef," kita beli dkt kedai je la pastry ni, heheh. Terima kasih kepada owner recipe, sedak wehhh.

CHEESE TART (Source: FizaDamia)

Bahan-bahan untuk Pastri Tart
200g mentega/majerin
100g gula ising
1 bj telur
400g tepung gandum
1 sudu teh esen vanila

Cara membuat Pastri Tart Keju
1.Kacaukan mentega dan gula ising sehingga sebati. Tidak perlu terlalu kembang.
2.Masukkan telur dan esen vanila dan kacau lagi sehingga sebati.
3.Tambahkan tepung gandum dan gaul ramas adunan sehingga mendapat tekstur butiran yang lembut.
4.Canai adunan dan potong mengikut saiz acuan.
5.Tekankan kedalam acuan tat yang telah dilenser dengan mentega
6.Cucuk bahagian dasar adunan supaya pastri tidak mengembang dalamnya.
7.Bakar pada suhu 180C selama 10-12 minit atau sehingga masak.
8.Keluarkan dari acuan dan sejukkan.
9.Simpan didalam balang sehingga diperlukan.

Bahan-bahan untuk Inti Tart Keju (filling ni untuk 2 cheese tart ok)
250g cream cheese
3 cmb gula pasir
2 cmb mentega (room temperature)
1 bj telur
6 cmb krim putar (whipping cream) (Saya guna 10 sudu, mak mmg over noks!)
2 cmb tepung gandum
Strawberry,peach

Cara membuat inti Tart Keju
1.Pukul krim keju, mentega dan gula
2.Masukkan telur dan krim putar dan kacau lagi sehingga sebati.
3.Masukkan tepung gandum dan kacau menggunakan teknik kaup balik sehingga semuanya bercampur rata.
4.Sudukan sedikit adunan tat keju menutupi kulit tart. Jangan isi terlalu penuh. Sebaik-baiknya melebihi 3/4.
5.Letakkan buah kesukaan dibahagian atas cheese tadi.
6.Bakar dalam ketuhar pada suhu 180C selama 20 minit sehingga masak

Itu rupanya tart utk org yg over-confident. Padan muka aku, padahal gap nye 7 minutes je kot, patutnya dah keluarkan 7 minutes earlier, tapi sebab nak petik strawberries dlm Smurf, kannn?

Orang dah sudah berboxing, aku pun duduk la telan balance cheese tart ni memalam ni, mengenang nasib diri sebab tak shopping, kahkahkah.

How to Get Through Winter

2011-12-26T00:00:00.000Z

Shopping tu kalau poket tebal dan bersemangat jitu nak gi bersesak.
Kalau poket ala-ala nipis je?

Tak payah.

Eh, bila masa pulak winter je kau shopping, bukan sepanjang tahun ke? Hehehe.

Semangat ambik gambau sebab round yang ni saya menang, kihkihkih.

Takpun main Gin Rummy.

Image source

Ada certain orang kata winter ni lah masa berhibernasi dan penanaman benih banyak dijalankan.

10 bulan kemudian adalah hasil yg patut dituai, kihkihkih.

Makan lah Durian dan Masak Lemak Cili Api untuk Beranak Cepat

2011-12-25T00:00:00.000Z

Yup, Yaya's birthday adalah pada 24th Dec.

Kalau baca mana-mana blog cerita pasal birthday anak, mesti mak dia akan cerita macamana proses melahirkan anak itu kannn?

Saya nak cerita gak, tapi saya malas nak taip sebab saya ngantok.

Eh takde ke speech-to-text device? Dasar pemalas!

Anyway, disebabkan saya nak beranak dkt Kuching sebab kalau ada IC Sarawak, bolehla keluar masuk without Dokumen Perjalanan Terhad. So, saya kena angkut mak dan nenek sedara saya dari Jasin ke Kuching utk jaga saya sampai 10th day lepas beranak, lepas tu saya naik flight and berpantang di Jasin. Nasib baik korang tak jumpa aku naik flight masa tu, mmg tak semenggah langsung rupaku!

Mak sampai 22nd dec. 23rd kami pegi rumah kawan abah and makan durian kampung sampai perut penuh. Malam tu diriku tak dpt tdo sebab sangat tak selesa. Taktau pun tu contraction. Esok pagi pukul 10am, cakap dgn mak and T-Bag yg saya rasa tak selesa. Mak kata before jumpa gynae, sila la makan sebab mak dah masak ikan masak lemak cili api. Saya mmg belasah la makan masak lemak cili api tu kan.

Lepas zohor pegi jumpa gynae, dia kata baby distress, saya punya blood pressure pun naik, tapi tak dilate pun, so kasik potong saja. Masuk OT room, nurse dah bising. Ye lah kan, christmas eve. Pastu diorg cerita pasal Boulevard Mall dah bukak, saya nak menyampuk, tapi saya dah kena half body bius, so mcm tak leh nak ckp. Masuk pukul 3pm, Yaya keluar 3.38pm, pastu masuk terus ward, tak sampai 48hours dah keluar dah spital. Nasib baik beranak 24th, kurang le sikit cost nya, kihkihkih. Kalau 25th, kena tanggung cost public holiday, hishh, tak kuasa!

Begitulah. Tapi saya rasa masa dalam pantang saya adalah stress, sebab-sebab adalah tidak dpt dikenal pasti. Anyway, kan saya kata masa pregnant beratku naik 24kg. Hanya berjaya shed 15kg dlm masa 2 minggu. Lagi 9 kilos ada melekat dkt tang peferutfut dan tang bonfottotfot.

Sempena christmas ni mmg banyak sale utk salmon, yang besar ni adalah £9.99 sahaja!!! Berapa kali makan ntah, tak habis-habis.

I lap u my boy.

Festive Mood, Notttttt!

2011-12-24T00:00:00.000Z

Dah ujung tahun ni, omputihs pun dah kalut shopping bagai tiada esoknya.

Christmas tree di mana-mana.

Christmas carol pun dipasang di mana-mana.

Bratwurst mmg bersepah-sepah.

(Kenapa dkt UK mesti ada German Christmas Market? Tak paham patik!)

Semuanya feeling christmassy, termasuk most of the cafes.

Toffee Nut Latte and Praline Mocha, air yg dalam menu Christmas.

Kiri saya punya, kanan T-Bag punya.

Saya punya nyumsss!
T-Bag punya katanya manis beno, idok le teman rasa.

Kami, student tahun terakhir, mengistiharkan tiada cuti akhir tahun pada tahun ini, sila buat kerjaaaaaaa!!!
Banzaiiii!

Bully

2011-12-23T00:00:00.001Z

Ini bukan kes dera hasil "cerdik" seorang dewasa, ni budak punya kerja.

Source : Daily Mail

Dan yang fact yg paling mengejutkan si tukang bully baru berumur 2 TAHUN!
Dan yang ini adalah kali ke-4 kena buli dgn pembuli yg sama.
Dan budak comey dlm gambar tu umurnya 3 TAHUN!
Dan yang paling best, benda ni jadik dkt one of the nurseries in Hengland. Hengland tuuuu! Confirm OFSTED result nurseries tu jatuh merudum.

Ganas gile kau budakkkk!
Yang peliknya, biasanya nursery dkt sini, for toddler in between 2-3 years, 2-3 children are put under 1 key worker's care, itu based on experience kami lah. Macamana buleh terlepas pandang? Biasanya budak2 ni depan mata key worker tu. Heran pulak.

Yaya pun selalu mengadu ada budak, R(bukan nama sebenar) selalu tolak kawan dia, S . S ni pakai specs, mmg baik gile la rupa nya. R ni mmg suka carik pasal. Masa Christmas play hari tu pun, bila all parents dipanggil masuk ke dalam class utk tgk the play, kami nampak R tu baru lepas menangis, confirm dia nak buat something, cikgu tak kasik, pastu dia amukan. Dia duduk antara cikgu padahal dia berlakon jadik reindeer (budak-budak yg berlakon jadik reindeer duduk sama-sama sebaris), cikgu kena control dia, ye la takut dia buat lagak gangster depan parents kang.

And sometimes, Yaya mengadu jugak ada budak J (bukan nama sebenar) carik pasal dgn Yaya. And kalau dia cerita dkt saya, saya akan tanya "what did you do then?". Yaya kata, "I told him to stop, I don't like it", but if he kept doing it, I just ran off. Yaya kan bersize kecik, so mmg cikgu nursery dia ajar kalau ada budak carik pasal, ckp mcm tu.

Tapi seriously, kita as parents, kadang2 terlepas pandang mcmana anak kita main dgn orang lain. Adakah dia suka conquer? Or adakah dia pakturut? Or adakah dia mmg jenis "if you stand in my way, i'll break your neck", matikla ganas kan? Or kalau dia tak jadik center of attention, terus takda mood, lalu buat hal.

Persoalannya di sini, siapakah nama sebenar J, R dan S.
Sile maafkan saya, sebab penutup karangan mmg ntahhapahapa.

Jawa-Italian

2011-12-22T00:14:00.000Z

Dah dasar tekak international kan? Malas nak masak nasik sebab nasik semalam cukup2 utk T-Bag makan. Yaya pulak makan spagheti with Subway's meatballs yg sungguh nyam. Abis saya? Belasah jek la labu, balance spaghetti Yaya dgn sambal terung+tempe+ikan bilis semalam, sedap dkt tekak org yg malas ni. Barulah feeling-feeling Jawa Italian. Korang mesti rasa kembang tekak ek? Kihkihkih.

Bila Malas...

2011-12-21T00:00:00.000Z

Saya mmg kagum dgn mak saya masa muda-muda. Anak 4 orang aje tapi size perut masing-masing adalah gandaan 12, mmg kuat makan! Memang tetiap hari masak, tabah nye lah kan. Saya ni anak baru sorang tapi kejap-kejap mesti request makan luar, walaupun makan benda yg boleh diwhipped dalam masa kurang dari setengah jam, contohnya nasik goreng.

Tapi dah duduk Hengland, mana leh demand "kak, bagi nasi paprik satu, sotong goreng tepung, nasi goreng USA satu, dua carrot susu, 10 cucuk daging, 10 cucuk ayam, eh nasi impit taknak eh....cili potong jangan lupa tauuu". Oh, itulah menu menternak badan saya masa dkt UTM, mmg berjaya la ternakan saya tu, takpayah susah-susah makan WeightGain punnnn.

Kalau dah malas tapi agak rajin nak menapak, kami pi makan dengan Moorish Cafe, St Nicholas Market. Kedai makanan Morocco.

Ni Lamb Meatballs with rice. Saya rasa lamb tu adalah tasteless abis, tapi T-Bag suka.

Tapi selalunya mmg malas nak menapak, so menumpang kasih dgn Tok Janggut Kepsi jek la, itu yang paling senang.

Kalau dah malas gila tahap gaban, delivery aje la. Asik-asik delivery pizza and fried chicken je kan, so kami order lamb briyani. Kami tgk dkt JustEat, macam2 ada.

Lamb briyani yang sedap dan banyak sgt dagingnya!

Dia takut kami tercekik, so dia bagi kuahla, veggies curry.

Tapi apabila perasaan malas tu berjaya di lawan, pastinya apa2 yg digambarkan di atas tidak ku hingin. Apa taknya, ada nasi panas2, ayam goreng/telur goreng dan....

Sambal goreng terung + tempe + ikan bilis...

Jangan lupa curah sedash-dua cap kipas udang, kang tercekik kang.

Nikmat!!!

Pemenang Teka Teki dan Puding Coklat Sos Custard

2011-12-20T00:00:00.000Z

Tak ramai nak mencuba teka teki nampaknye, mungkin kalau kita tayangkan hadiah, mungkin ramai yg berpusu-pusu teka, matikla perasan kannn? Anyway, mmg dah ada pemenangnya. Senang sgt teka teki ni, lain kali saya nak bagi yg mencabar minda sikit.

Before bagi tahu nama pemenang, mestilah ada selingan kejap.

Semalam ada dinner lagi bersama jiran dan main course adalah nasi lemak dan juga mee bandung. Saya kan pencinta nasi lemak, haruslah saya belasah 2 pinggan nasi lemak with condimentss wajib plus rendang ayam, nyumsss!!! Pastu perut dah tak leh nak sumbat mee bandung, hahaha. Anyway, for dessert, saya bawak pudding coklat sos custard. Sebenonya saya nak buat coklat jelly in custard sauce, tapi saya dah tak ingat recipe mana yg saya pakai, so belasah aje la buat yang ni.

It turns out to be too sweet to my liking, so saya tambah sesudu besar nescafe gold, hahah. So next time, mesti kurangkan gula dlm pudding dan lebihkan gila dlm kerja, apakah? Anyway, taste wise mmg sedap la puding ni, cuma kena letak dalam bekas kecik2, baru la presentable sikit. One more thing, coklat cadbury tu macam tak berapa ngam la utk recipe ni, kalau pakai van houten maybe lebih rasa koko kot.

PUDING COKLAT SOS CUSTARD (Source : Kak Dayang Jack)

Ingredients:
10 g serbuk agar2 (plain) Cap Tiga Ros (3 sachets of vege-gel)
500 ml susu segar + 250 ml susu cair
100 ml air
3/4 cawan gula pasir (next time use only 1/4 cwn)
2 sb susu pekat
2 sb serbuk koko (dibancuh dgn sedikit air panas/suam)
1 sb tepung kastard (dibancuh dgn 2 sb air)
1 sb mentega
1 sk esen vanilla

untuk Sos Kastard :
2 cawan susu segar/susu cair (boleh campur kedua2nya sekali)
2 sb tepung kastard
4 sb gula pasir
1 sk esen vanilla

Method:
1. Larutkan agar-agar dan gula bersama 100 ml air.
2. Kemudian, masukkan susu segar, susu cair dan susu pekat. Kacau sebati dgn api perlahan.
3. Setelah itu, masukkan koko, esen vanilla, tepung kastard dan mentega. Sebatikan.
4. Tutupkan api. Tuangkan ke dlm bekas bersesuaian. Sejukkan.
5. Untuk Sos Kastard : Satukan kesemuanya di dlm periuk. Kacau hingga tepung larut. Kemudian, dipanaskan dgn api kecil hingga sos kelihatan pekat. Tutupkan api, dan tuangkan ke dalam bekas puding tadi. Sejukkan terlebih dahulu. Kemudian, hiaskan dgn coklat urai jika suka.

Sepatutnya tabur coklat tu masa nak hidang tapi dasar anti-climax mmg mcm ni.

Yaya tak suke pudding mcm tu, so ini mango jelly dia.

Kalau korang, which one korang prefer?

Anyway, back to the teka-teki teka tekuk..

Pemenangnya adalah...

Ini adalah blog pemenang tersebut.

Hadiah belum beli lagi sebenonye.

Tunggu boxing day, hahaha.

Nanti saya akan contact pemenang bila hadiah nya dah sedia ya.

Teka-Teki

2011-12-19T00:00:00.000Z

Sapa suka geografi?

Saya sukaaa!!

Walaupun masa mula-mula dulu saya selalu tak dpt bayangkan Scotland dkt mana,lepas tu asik tanya "jauh ke Scotland tu dari London, mesti 2-3jam je kan naik keta".
Matikla exaggeration terlampau kann?

Ni teka-teki.

Categorization dalam map ni adalah based on apa?
Adakah based on kadar ayam penyet yg dimakan setiap tahun?
Korang boleh teka daripada semua aspects in life.

You can refer to this for clue:

T-Bag tak buleh teka.

Hehe.

Selamat mencoba.

First guess yg betol akan dpt something all the way from Bristol.

Good luck people!

Crispy Mee / Mee Tomato

2011-12-18T00:00:00.000Z

Ahli mesyuarat tingkat di Aussie tetiba mengingatkan saya kepada kesedapan crispy mee tomato di Oten (kedai di Kota Samarahan yg buleh la tahan sedap tapi harga, no comment!). Mari la saya share resipinya.

Korang boleh guna crispy mee yakni yee mee yg dideep fried dulu. Or, korang boleh guna mee atau dalam kes saya (di mana saya cuba nak jadik masterchef di dapur sendiri and dah tentu la boleh menang, sebab dapur aku kaannnn? ), saya guna tagliatelle, sebab egg noddle enggak ada dong dalam pantry ku ini.

Crispy Mee / Mee / Tagliatelle Tomato

Ingredients (Kuah tomato:)

bawang putih

bawang merah

daging/seafood (saya guna daging lembu and sotong)

tomato sauce

buah tomatoes

air

oyster sauce

chicken/vege granules

sayur mayur (cauliflower, carrot etc)

tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air

sawi/pak choy dicelur.

Method

1. Tumis bawang putih and bawang merah sampai wangi.

2. Masukkan daging anda, kacau sampai separuh masak.

3. Masukkan tomato sauce (be generous ok!), oyster sauce, buah tomato and granules. Adjust la kemasaman kuahnya, jgn masam sampai merana jiwa sudahhh.

(ada orang guna tomato puree, tapi sebab takut masam gile, guna la buah tomato. )

4. Masukkan air, kalau suka kuah banyak, letak banyak air. Masukkan juga sayur mayur and sotong kecuali pak choy.

5. Biarkan mendidih.

6. Bila dah mendidih masukkan bancuhan tepung jagung.

7. Biarkan sampai kuah memekat dan tutup api.

Ingredients

Sebungkus mee kuning

Sesudu minyak.

2-3 sudu kicap manis

Method

1. Panaskan minyak.

2. Masukkan mee and kicap. Gaul sampai rata..

Assembling mee/crispy mee tomato

1. Ambik cripsy mee yang sudah di deep fried ATAU mee kuning yg telah digoreng dgn kicap

2. Tuang kuah tomato.

3. Dan letak pak choy yg dicelur.

4. And ngap!

Ni lah rupa tagliatelle yang telah dikicapkan. Jangan lupa rebus dulu tagliatelle sampai al dente baru le boleh kicapkan.

Rupanya saya ada separuh je tomato dalam fridge and sos tomato tinggal suku botol aje, cheh! Ye tuan puan, bila dah sejuk mcm gini, malas nak keluar rumah. Lagipun hari ni hari sabtu, dah la next week Christmas, mmg tak dapek la nak imagine rupa Tesco/Sainsbury's, mesti macam kena langgar garuda. Disebabkan kita yang buat dia (dia refer to the food), so kena la panda-pandai adjust. So saya letak dalam 1-2 tablespoons tomato puree utk menambahkan kemasaman kuah itu.

Dan ini kejadian sebelum kena ngap! Tagliatelle tu dah macam kuay teow la pulak rupanya ek.

Malang tidak berbau (apakah?), sebab takde cili jeruk. Kalau ada, ya ampunnn, terus makan dari belanga kauuuu! So sebab takde cili jeruk, terpaksa le makan dgn sambal kicap, tok keno gu dio, tak po, laing kali beli cili jeruk deh.

Kalaulah Ada kannn?

2011-12-17T00:00:00.001Z

Penawar tension...

1) untuk kek bantat..

2) rumput belakang rumah panjang gila mcm ladang jagung dah rupanye

3) boss kata contribution phd kau tak cukup lagi

4) anak tok se suap makan sendiri..

5) the never-ending cycle of washing machine and dryer activities (ugh!)

kalau lah ada kannnn...

Yang ni je la laki teman jumpe pun..

Orang laki kalau suruh pi beli barang, dia beli specific.

Dia tahu bini dia sakit kepala yg bukan migraine, tapi sebab stress.

Tapi kalau suruh beli brg, contohnya sesame seeds kan..

Nak pakai sikit je pun, ada la 1 tablespoon.

Tapi dia beli 2 bungkus besar.

12 tahun buat kuih bakar pun belum tentu habis tahuuuuuuuuu!

Menu Sarapan Pagi yang Paling Senang Disediakan

2011-12-16T00:00:00.001Z

Ada orang google pastu termasuk dalam blog ni.

Senang tu sangat subjektif.
Ada orang kata senang mcm tahap makan cornflakes aje.
Eh, sarap paling senang dibuat adalah minum air masak aje la, kannn?
Bagi saya saya sarapan heavy yg senang adalah nasi lemak, sebab santan guna santan tin, sambal pun dah biasa buat, rebus telur pun dah terer, kahkahkah.

Kalau la ada delivery for breakfast kannn?
Nikmat wooohhh.
Tetiba teringat sarap-sarap yg awesome:
Nasi kapit dengan sambal kacang, nasi dagang and nasi minyak (selalu makan ni masa duduk Pekan).
Soto nasi and lontong (favourite kalu balik Muo)
Laksa sarawak, mi sapi and mee jawa (in Kuching)
Roti canai with kari kambing (Skudai)

Ape barang makan western breakfast kannn?

Keywords yg ada semuanya menggambarkan obsession tuan blog ni kepada makanan kecuali "bunga kemboja".
Saya bukan minah bunga but once in a blue moon dpt bunga mampu membuatkan saya feeling syahdu :)

Online Scuffle is Just So Stupid Yaww!

2011-12-15T00:00:00.002Z

Korang mesti semangat lebih tgk title entry ni kan? Kita baca blog/facebook status/twit/forum or even comment dkt youtube, kadang2 kita geram (orang kampung saya guna perkataan "mengetan-ngetan" utk ekspresi kegeraman yang melampau. "mengetan-ngetan" tu kena sebut sambil ketap gigi, cer try, mmg eskpresi abis lah!). Geram sebab tak setuju dgn apa yg dibaca, betol tak?

Saya pun kadang-kadang mengetan-ngetan jugak tgk komen especially komen dkt blog hiburan, siap ada nasihat bagaikan dia mmg manusia terbaik lah, pastu guna anonymous, dah tau masuk blog hiburan, apsal nak bising, lenkali jgn masuk blog hiburan at the first place. T-Bag adalah mangsa saya, kerna saya akan melancarkan peluru berpandu dari mulut saya siap dgn ekspresi, suara tinggi rendah siap tahuuu.

Macam kes anak buah Hazrey, mmg kesian lah. Tak pasal-pasal je anak buahnya trauma. Comments dkt blog adalah super kejam. Pada yang tak tahu cerita, gambar anak buah Hazrey ni digunakan oleh satu malaun ni utk buat satu blog. Malaun yang jadik imposter identity ni kutuk pulak KPop dalam blog dia. Mmg molek benar. Kau tak tahu ke orang tgh gilakan Korean stuff, kau nak mati kutuk KPop? Kutuk la China Pop ke (eh ada ke such thing as C-Pop?). Silap besar lah kan. So, comment entry tu mmg la kejam, siap ugut bagai. Takpe, ini semua dah jadik kes polis. Sapa yg pandai tulis, pandai la bertanggungjawab.

Menurut kata Hazrey, yang tukang comment ni semua budak-budak, and tak silap ada PMR pun tak lepas lagi, ish ish. Dengan ini kita paham bahawa budak2 ni cyberlaw mmg tak pernah tahu. Apa ke bingai kau komen mcm haram kan, kau pikir orang tak buleh trace kau?! Hey, ni zaman CSI Miami (inject lagu CSI dgn adegan Horatio sikit)

Kadang-kadang bila kita obses with something, bila kita nampak orang tak setuju dgn kita, kita nak melenting. Sometimes, kita nak buat orang tu setuju jugak mcm kita. This is a free world, agree to disagree je la. Kau ni kenapa? Nak asah bakat masuk viva? Ada yang guna hadis la, tapi bila kita pusing balik bagi hadis dkt dia, oh dia amukan pulak pastu pusing tang lain. Dia pusing tang sini, pusing tang situ. Sampai bila-bila pun tak sudah ye dek non. And bahasanya pulak, perhhh, siap campur tu carutan omputis + melayu, fusion uols! Kalau masuk tv, mmg sepanjang-panjang interview, confirm tuttttt tuutttt.

When we do something online, it's just like we're driving. Kalau kau drive, kau terlanggar orang, kau kena tanggungjawab. Kalau kau langgar red light, kena la saman kan? Macam tu la jugak. Apa yang kita buat, kena la responsible. Ke nak buat mcm online licence like driving licence gak? 17years old je buleh online. Tak fair la kan. So, mak pak semua, mari kita semua korek FB/blog/twitter id & password anak masing-masing.

Saya sekarang kalau tak setuju pada pendapat pada certain blogs, saya akan berhenti melawat blog tu. Senang cerita, takde kes sakit hati meroyan sorang-sorang. Tapi kalau kau dah mmg takde kerja lain, suka nak pi troll blog/forum orang, sila la buat, tapi kalau dah terkena dkt diri sendiri, jangan amukan pulak kannnnnnn.

We're good people and good people always have good things to do. Online scuffle is definitely not one of them. Nak gaduh, pi tarik rambut, baru la cool!

*Aku tahu ni slow poke, sebab issue last week, tapi ada aku kesah, hahahaha*

Stock

2011-12-14T00:00:00.000Z

Kenapa? Kenapa kena buat stock sambal ikan bilis petai, kenapa?

Sebab petai mahal dek non.

100gram petai adalah £2.43.

Tak ke menangis kau tgk rega dia?

So, sekali beli, terus aje sambalkan dia.

Ambik nasik panas.

Telur goreng.

Ambik sikit sambal ikan bilis petai.

Perhhhh!

Nyumsss!

Kek Coklat Makanan Setan (Apakah?) and Sepahan Eton

2011-12-13T00:00:00.002Z

Ni le ghope kek yang second time saya coba. Bantat ke hapa? Masak tapi nipis gila. The first time saya buat lagi disaster because the cake cracked and terbelah dua terus. Mmg horror!

Nasib baik semangat saya agak kental hari sabtu tu. So saya buat second batter and kali ni guna Nigella's recipe. But for frosting saya guna recipe daripada Kak Yat.

DEVIL'S FOOD CHOCOLATE CAKE ( Original Source)

Ingredients (for the cake):

50g best-quality cocoa powder, sifted

100g dark muscovado sugar

250ml boiling water

125g soft unsalted butter, plus some for greasing

150g caster sugar

225g plain flour

1⁄2 teaspoon baking powder

1⁄2 teaspoon bicarbonate of soda

2 teaspoons vanilla extract

2 eggs

Method

1. Preheat the oven to 180°C/gas mark 4.

2. Line the bottoms of both sandwich tins with baking parchment and butter the sides.

3. Put the cocoa and 100g dark muscovado sugar into a bowl with a bit of space to spare, and pour in the 4. boiling water. Whisk to mix, then set aside.

5. Cream the butter and caster sugar together, beating well until pale and fluffy; I find this easiest with a freestanding mixer, but by hand wouldn’t kill you.

6. While this is going on – or as soon as you stop if you’re mixing by hand – stir the flour, baking powder and bicarb together in another bowl, and set aside for a moment.

8. Dribble the vanilla extract into the creamed butter and sugar – mixing all the while – then drop in 1 egg, quickly followed by a scoopful of flour mixture, then the second egg.

9. Keep mixing and incorporate the rest of the dried ingredients for the cake, then finally mix and fold in the cocoa mixture, scraping its bowl well with a spatula.

10. Divide this fabulously chocolatey batter between the 2 prepared tins and put in the oven for about 30 minutes, or until a cake tester comes out clean.

11. Take the tins out and leave them on a wire rack for 5–10 minutes, before turning the cakes out to cool.

Cream Cheese Frosting (Source)

125g Philadelphia cheese-(next time just use 1/2 this amount for the cream cheese)

60g butter

1/4 cup icing sugar

1 tsp vanilla extract ( i used vanilla essence)

juice of a squeezed slice of lemon

Beat the cheese and butter, just until creamy, add the icing sugar, vanilla and lemon juice.

Chocolate Ganache

100ml double cream with at least 30% fat content

125g dark chocolate, chopped finely

a pinch of salt

In a double boiler, warm the cream until just at boiling point, add the chocolate & salt and stir.

When all the chocolate has melted, remove for heat and continue stirring until all well mixed.

Let the cake cool completely, spread the cream cheese frosting and pour the ganache on top.

Yang tak jadik tu, satu layer tu dah selamat dimakan oleh T-Bag and Yaya. Satu layer tu saya guna utk assemble the cake, so the cake ada three layers la.

Saya bawak ni pi rumah jiran yang tak berapa dekat. Kami menyambut kedatangan orang Malaysia dan sambut sekali birthday Ayiq. Majlis adalah secara pot luck, tuan rumah masak ayam masak merah. Ada yang bawak ayam goreng, sambal belacan dan dalca. And for the dessert, Kak Wan bawak seri muka yg sgt sedaps! Saya tambah satu lagi dessert yg sangat senang nak di buat: Eton Mess.

Warning!

Dessert yg amat sedap and sgt sinful, kihkihkih.

Ingredients:

Double cream or whipping cream.

Raspberries/Strawberries

Meringue nests

Method:

Pukul cream sampai pekat but not stiff.

Lenyek the strawberries and masukkan dalam creamy batter.

Pecahkan-pecahkan meringue and masukkan dalam creamy batter.

Make sure ada extra meringue so that bila nak makan, sendukkan creamy batter dah siap tu dalam mangkuk dan taburkan lagi meringue di atas nya.

Eton mess ni adalah dessert yg paling senang nak dibuat for those yg buat makan-makan tapi tak sempat buat dessert. Percayalah, ia sgt addictive and mmg pelik kalau korang tak ambik second helping, hehehe.

Balik ke rumah dgn perut yg diextend, kahkahkah! Pastu malam tu jugak ada sushi nite with jiran terhampir. Saya buat hand roll sushi with three options : chicken strips, salmon sashimi or smoked salmon. Macam biasa, ada sashimi, fish tempura, prawn tempura, and veggies tempura. For sushi pulak ada crab stick sushi and salmon sushi. Memang best gila melantak, heheh.

Tapi yg tak bestnya, Yaya adalah tak sehat. Muntah dua kali dkt rumah jiran. Not sure whether because of winter bug or perut dia masuk angin. Dia macam tak nak makan and asik baring aje. Tapi pagi ni dia bangun nampak ok and dah makan semangkuk bubur ayam :).

No Pain, No Gain

2011-12-12T00:00:00.000Z

No Pain, No Gain, bak kata kawan saya, Dr Dayang dari Edinburgh. Kena la bersusah kalau nak dapat apa yg kita nak.

Kalau nak kurus, kena la diet and exercise kann? Kalu asik mengunyah aje duaplohpatjam, mmg tak dapek la nak kurus.

Kalau nak naik pangkat, kena la kerja rajin-rajin, siapkan semua tugasan hakiki on time. Janganla asik carik alasan and instead of buat kerja kau, kau pegi jadik ass kisser pulak.

Mcm MLM kan, pun kira no pain, no gain. Ye lah, rata-rata orang buat MLM ni mmg confirm lepas tu takde banyak kawan, eh dia pedulik apa dgn kawan, kang dia dah kaya, ramai la tukang himpit, ye tak?

Yang tgh belajar, kalau tak stay up, buntang kan mata mengadap kerja, stress sampai nak lari dari study, itu lah seksaan nya.

Kalau nak pandai masak, kena la training every day, mmg susah sikit kalau tak biasa ke dapur, itu la dugaanya.

Kalau nak jadik penyanyi, masuk la kelas menyanyi. Kalau ko training guna karaoke set je pastu perasan hebat, percayalah, mmg berdarah telinga orang mendengornye. Mmg la kena bayor yuran kelas menyanyi, ate nak jadik penyanyi, belajau laaaa.

Dalam hidup ni mmg exactly no pain, no gain.

Bersusah-susah dulu, bersenang-senang kemudian kata melayunya.

By the way, sekarang ni bukan ada Dr Mickey Mouse, Dr Donald pun dah ada, ni ha bukti.

Memang Devil Sangat!

2011-12-11T06:55:00.000Z

Mau tak devil?! Ni percobaan kali ke-3 tahuuuuu. Semalam je 2 kali buat, first time buat bulan july tahun ni pun failed!

Kek birthday utk anak kak keen and abg zahar yang bongsu, ayiq nicknamenya.
Nanti saya tunjuk kek yg tak jadik di lain entry and bagi resepinya sekali.

By the way, kalau yang tak tahu, ni lah Devil's Food Chocolate Cake. Devil pun makan kek nyahhh!

Happy Birthday Abah!

2011-12-10T23:18:00.000Z

Hari ni birthday Abah saya.

Abah,

semoga panjang umur,

dikurniakan rezeki melimpah ruah (ehem ehem),

diberikan kesihatan yg elok,

serta dijauhkan daripada perkara yang boleh menyebabkan kesusahan dan kesakitan.

Amin.

Image Source

Happy birthday Abah.
Kami Sayang Abah a.k.a Tok Chett/Papa

#Proxy di Muo yg berpangkalan di UPM atau proxy di Kajang, sila bukak blog ni suruh Abah baca.
#Sebenonye birthday Abah adalah 11 december, tapi sekarang dah pukul 7++am 11 dec waktu Malaysia, kira halal la ek, hehehe

Mungkin Saya Patut Join Kak Tijah

2011-12-10T00:00:00.000Z

Kalau saya ada hobi macam Kak Tijah, confirm saya takda masalah.

Patutnya potong daging tu selai-selai, baru la cantek dek non.

Ni tak, dah la pisau tumpul, ko main gasak aje.

Dah la tak pandai asah pisau.
Kak Tijah, buek la kelas mengasah pisau, nanti den join, kihkihkih

Mesti guna carving knife agaknye ek.

Tapi apa-apa pun lamb chop with creamy black pepper sauce, sautee brocolli and carrot plus chips adalah sgt nyumsss!!!

Kasik tayang sekali lagi tapi different angle, wakaka!

Waduhhh, nak seround lagi laaaaa...

Oh là là, Paris! - Day 4

2011-12-09T00:00:00.000Z

Dah raso malas nak tulis hari yang last in Paris ni sebab tak de benda pun. Tapi mcm pelik, tetiba senyap kan, mana penutupnya kannn?

Flight kami ke Bristol from Paris CDG Airport adalah pukul 10am. Saya bangkit pukul 5 lebih, pukul 6.15am, kami dah terpacak dkt lobby utk check out and tunggu shuttle bus. Sampai dkt train station, rupanya train was scheduled at 7.15am. Tunggu je lah kan. Lagipun 10minutes je dari train station to Airport.

Lucky us, orang tak ramai dkt check-in counter. So, pukul 8.30am kot, kami dah settle segala hal security bagai and masuk ke departure hall. Saya rasa banyak2 airport, saya paling suka la kot Paris CDG airport, sgt teratur susunannya and sangat cantek and takde bau hancing macam dkt Fiumicino Airport, Rome, kihkihkih.

First thing to do adalah breakfast! Perut dah nyanyi asereje dah. Nampak Laduree, tapi takde tempat duduk, so pegi cafe sebelah. Alah, kami breakfast dgn muffin and pain au chocolate aje. Hati mmg melonjak-lonjak sebab nak melawat duty free shop dkt departure hall tu. Mmg terjegil-jegil bijik mata saya tgk kedai-kedai tu masa lepas dari security, oh heaven!

So, melawat la saya ke kedai-kedai tu, waduh waduh, Furla mmg menarik tertarik and mmg da bomb. Tapi tak beli sebab again, saya nak something French. Oh saya tak masuk la kedai yang category atas sekali tu kan, sebab confirm takkan berani nak pegang pun, hehe. Saya pun masuk JuaraPanjang and Lancel, saya seronok sebab new arrival murah, yela without VAT kan. Tapi handbags semuanya tidak menggoda langsung. Tapi saya tgk walletnya, boleh tahaaaaann. Kira okla kalau dah buang VAT kan?

Saya dgn confidentnya, pi bayar. Saya mmg takkan perasan berapa cashier tu punch in. Tapi macam pelik juga, apsal macam mahal pulak. On the way nak lepak dkt area departure gate, saya cakap dkt T-Bag, mcm mahal je saya kena tadi. Sebab tadi saya tgk harganya lain T-Bag kata baik pegi tanya. So saya pun pegi. Rupanya kalau flight from Europe countries to Europe countries, tetap kita kena VAT, huwaaa!! Tapi yg saya sangat heran adalah, masa saya dari Fiumicino Airport, Rome (destination was Heathrow Airport, London), saya ada membeli gak di G****. Tapi depa bagi saya without VAT price. Why?! Help! Siapa ada jawapan kepada soalan pelik saya ni, tlglah jawap, Mak Piah, help me. Or anyone, tlgla jawap.

And betol ke rules tak leh ambik gambau dalam airport? Adakah alasannya sbb security threat? Kami main curik-curik ambik gambau sbb nak tunjukkan betapa canteknya airport ni.

Tapi malangnya gambar ini tidak menggambarkan kecantikkan airport secara menyeluruh, hahaha.

And misi saya masa holiday adalah tercapai, walaupun terpaksa sambung satu hari di Bristol, hoih, sapa sempat abiskan buku cerita waktu malam kalau dah siangnya berjalan sakan, ye dak?

Image Source

Buku cerita ini sangat best. Saya ada baca few buku si John Grisham ni, tapi tak baca pulak yang ni. Ni pun Fizee yg recommend, thanks Fizee :)

Sekianlah jalan-jalan cuti di Paris tajaan T-Bag, hihihi.

In Yaya's Mind

2011-12-08T00:00:00.000Z

Situation 1

Me : Yaya, I need to go upstairs and samekom (samekom means solat). You stay here, allright?

Yaya : No, you stay with me.

Me: If I don't samekom, God will cross at me.

Yaya: Ooo (he paused). It's ok, I'll buy toys for you.

Me: Whatt?

Kiteorg kalau marah, kiteorg kata taknak beli sweets or chocolate or toys. So, dia assume I'll never get any toys if I don't samekom.

Situation 2:

Me : Have the grown ups at your school scolded you?

Yaya: What Mommy? old?

Me : No. I mean, get crossed at you.

Yaya : No Mommy. But they get crossed at Rhys. Rhys is a very naughty boy. He's supposed to be in Butterfly group. But he didn't want to sit there. Mrs Hunter called him three times and asked him to sit next to Mrs Hunter. Naughty boy.

Me : <dalam hati, ni calon prefect ni>

Situation 3

Yaya: Mommy,I have something to whisper to you.

Mommy: Come here then.

He put his hand next to my ear and whispered this.

Yaya: If you don't brush your teeth or your hands, you'll get the germs.

Mommy : Really? <buat muka terkejut gila>

Yaya : Yeah, Mrs Downey told me today.

Oh là là, Paris! - Day 3

2011-12-07T00:00:00.000Z

Sebab kan semalam all out berjalan, so hari ni semua lemah gemalai. Turun breakfast 8.30am gitu. Then terus ke lobby tunggu shuttle bus. Terus pegi Marne La Vallee Ches, carik counter RER and beli unlimited day pass, €14 per adult. Yaya adalah free sebab still under 4years, hehehe. So, dari station kami terus ke CDG Etoile, ada 16 stops kot, so lamaaaaaa gila. Dari situ, kami tukar naik Metro 6 to Bir Hakeem. Then, baru jalan kaki ke Eiffel Tower.

Orang adalah tidak berapa ramai. So kami decide utk naik. Tak sampai pun 10minutes beratur utk beli tiket. Tiket adalah €13.80 kot dan sekali lagi Yaya adalah free, weehooo!!! Ada tiket €8.50, tapi sampai level two aje. Lepas beli tiket, kena beratur utk security check pulak.

Berdebar-debar gak nak sampai atas tu. Mak kan gayat nok! Level 1 ada restaurant and gift shop, so kami tak keluar dari lift la. Level 2 ada gift shop and semua orang kena keluar kat sini. Sapa nak naik ke atas kena beratur tang lain pulak. So kami pun pi la naik top level tu. Naik je tangga kami terkeluar dkt tempat angin kuat gila.

Lepas tu T-Bag ajak pusing and jumpa tempat yg tak berapa ada angin sangat and boleh la berdiri tepi sikit, kalau tidak risau aje terbang. Lepas tu Yaya dah ajak turun, sebab dia kata "it's scary up here", tau pun kau takut ye!

Paris yang teratur and cantek.

Turun je bawah, kami tgk sikit punya ramai manusia beratur nak beli ticket, ish ish ish, nasib baik dah naik tadi. Lepas tu naik hop-on-hop-off bus. Next destination adalah Louvre Museum. Sebenarnya bus ni berhenti dkt 9 tourist attractions, tapi sebab hari hujan, so kami main pilih tempat nak pegi. Mmg kami tak masuk la ke dalam museum, sebab saya dah warning T-Bag saya tok se masuk museum. I'm not really a museum person.

Louvre Museum

Then, naik bas lagi and hujan pun turun, so sangat sejuk. Walaupun 9 degrees tapi feels like 3degrees gitu. So, kami pilih nak pi Notre Dame. Again malas nak masuk sebab perut dah lapar, hahaha.

Depan Notre Dame.

Terus ke restaurant yg terhampir. Kami makan salty pancake with triple cheeses with mushrooms, nyums!

Muka Yaya sebab kena paksa makan, hahaha.

Keluar aje dari restaurant tu, mmg la hujan tak buleh blah punye. Beli souvenir sikit terus naik bas balik. Duduk dkt atas tapi dkt bahagian yg ada roof. Yaya apa lagi, perut dah kenyang, sejuk pulak tu, dia bantai tdo. Jawabnye mmg tak turun la kami dari bas. Merasa la pusing bandar Paris, tengok dari dalam bas. Ingatkan nak turun dkt Champ Elysees, tapi Paris adalah super jam. Possibility nak dpt bas satu lagi dalam masa setengah jam mcm takkan je, so tak payah la turun. Ambik gambo dalam bas aje lah.

Itu adalah bulatan. Semua jenis transport berpusu-pusu masuk. Tapi macamana takde accident tu mmg kagum, sebab kalau tgk cara dia selit tu, mmg saya mengucap la. Itu belum lagi dkt area Lafayette Galleries, kami nampak bukti yang mmg ganas la depa drive.

Walaupun takde niat nak masuk Louis Vuitton, tapi ia nampak sangat menggoda.

Kami habis pusing Paris city and sampai balik dkt Eiffel Tower pukul 3.30pm. Hari pun sangat sejuk sebab hujan tak henti-henti. So kami decide balik aje and singgah dkt Val d Europe. One station before Marne La Vallee Ches adalah Val d Europe. Jalan-jalan nengok kedai lagi, ye la, hari tu tak tawaf abis, kehkehkeh. Tak makan pun sebab perut still kekenyangan. Sebelum balik, saya singgah beli apricot slice and lemon pie.

Kami beli dari kedai Paul, kedai pastry yg banyak branch di serata Paris city.

Lemon pie yang sgt yummy!

Lepas tu singgah masuk Furla utk final decision and guess what, no damage done! Then, terus naik shuttle bus to hotel and relax di hotel.

Oh là là, Paris! - Day 2

2011-12-06T00:00:00.000Z

Oleh kerana semua dah terbongkang tdo awal, so semua pun bangun awal. Tapi bab mandi mmg agak slow sikit sebab kan dah sejuk. Lepas mandi, kami siap-siap untuk breakfast dkt bawah.

Mamat yang kena paksa makan.

Makan pun tak berapa lama, lepas tu naik atas balik untuk ambik baju sejuk segala. Turun bawah and tunggu dalam 10minutes gitu, shuttle bus pun sampai. Sampai aje dkt Disneyland Park, orang dah start ramai. Tapi takde la beratur lama gile untuk check bag and check ticket. Kami beli ticket online, murah sikit, -10euro kot daripada beli dkt counter. Tapi murah apa kejadahnye kannn? £51 per adult for 2 parks gak la, isk!

Fantasyland la yang paling cantek.

Mamat yang over-excited, asik tersengih-sengih.

Ni first ride yg kami naik. Dekat sini, rasanya lah, semua rides for kids kena ada adults yang teman. Takde pulak saya tgk parents lain main lepas anak dia naik rides.

Dekat Disneyland Park, kami just naik 2 rides aje sebab ada rides yg ada minimum height. Kami berjaya pergi semua land iaitu Main Street U.S.A, Fantasyland, Adventureland, Frontierland dan Discoveryland. Tak cukup tu kami naik juga train utk tawaf satu Disneyland Park tu. Sempat gak naik ship utk pusing lake dkt Frontierland. Before pegi ke Walt Disney Park, kami lunch dulu. Mmg harga makanan kat sini mahal, kira standard la kan, dkt Genting pun sama gak.

Saya dah dapat salad with three type cheese, saya senyum je, sukaaa!

Yaya makan tuna baguette and T-Bag makan veggie toastie. Tak tau la sebab lapo ke apa, tapi rasanya semua sedap. Jangan kau tanya harganya, nangisss!

Lepas makan, kami terus ke Walt Disney Park. Baru je nak masuk Studio 1, terus ternampak Goofy. Yaya apa lagi, suka la dia. Terus nak ambik gambo. Tapi anak sapa la pulak tersentil pegang buku dalam gambo tu. Mak bapak budak tu buat taktau aje, abis semua orang nak ambik gambo diblocknye, hish!

Benda pertama kami buat dkt Walt Disney Park, kami pi tgk Disney Play House show. Dia ada dalam three different language: English, French and Spanish. Mmg cun la kami dpt slot English. Memang nampak sangat Yaya enjoy sebab dia mmg ikut tepuk tangan la, melompat la, ikut host tu cakap apa. Kami dah kebosanan, hahahaha. Sebenonye mmg banyak show lain, mcm Lilo & Stitch show, tapi sebab kami tak minat, so malas. Lagipun every show ada schedule nya, kalau nak tgk gak, kena pandai susun jadual korang. Kalau ikutkan satu hari tak abis tgk show je, hehe.

Dkt Walt Disney Park ni kami tak sempat nak abiskan semua lots. Kami pegi Production Courtyard and naik tram utk tgk special effect. Dkt belakang seat kami dalam tram tu ada Malaysian, kami tak tegor la, tapi kami dengar dia ckp French Malaysian, cer teka bahasa apa French Malaysian? Siap melatah tu masa air keluar menderu-deru and api keluar, hehehe. Tapi Malaysian yang ni mmg style, tu yg saya takut nak tegor tu. Kasut and scarf cap LV, handbag Tod's, siap berjaket kulit lagi. I segan u!

Lepas tu kami terus ke Toon Studio Lots. Haa, dekat sini mmg banyak rides untuk Yaya yang berketinggian 98cm itu. Mmg fun abis lah. Tapi yang paling best adalah yg mcm Solero shot di Genting tu, namanya Parachute kot. Ketinggian lebih kurang sama dgn bangunan 3 tingkat. Saya mmg tutup-bukak mata masa main tu. Yaya relax aje, gelak-gelak sambil ckp "this is fun, this is fun". Budak ni mmg takda rasa takut ke hapa.

Sebelum keluar dari Walt Disney Park.

Kiteorg keluar dari Walt Disney Park pukul 5.30pm kot, mmg badan dah penat abis dah ni. Tapi tak puas sebab tak dpt tgk Mickey Mouse parade. So patah balik masuk Disneyland Park. Mmg cun sgt la tu. Terus nampak orang berkumpul dkt christmas tree yang paling tinggi dkt situ. Saya pun dgn menggunakan teknik eavesdrop saya yg hebat, saya dgr ada nenek tu ckp "lepas ni ada christmas tree light-up and character akan keluar". So kami tunggu je la and kereta berhias Mickey Mouse tu betol-betol keluar tepi tempat saya berdiri, terus kami rapat umum, so dapat pulak tgk depan-depan, Yaya mmg menyengih aje la sebab dpt tgk Donald Duck and Mickey Mouse. Pukul 6.30pm kami pun ciao. Tapi yg peliknya, ada lagi orang nak masuk tu, padahal tutup pukul 7pm, pelik betol. Kamu tanya mana gambornya ye? Takda, battery dah flat, kihkihkih. Dan kamu mcm taktau, saya adalah manusia yg kurang mesra camera, kehkehkeh.

Ingatkan nak pegi La Vallee Village utk dinner. Tapi penat ya ampun, so singgah dkt train station situ and beli apa yg patut.

Saya beli ni utk diri saya sendiri sempena birthday saya, a citrus tart. Kalau takde benda manis masa birthday, rasa sedih la pulak. Ye, saya mmg cerekarama sikit.

Sedap gilos!

Kami beli thon baguette lagi for dinner. Thon = tuna.

Yaya mmg tak menyempat. Dalam shuttle bus dah tdo, sampai bilik pun tdo. Saya kejutkan dia utk tukar baju and makan. Dia taknak makan roti, makan keropok, pastu tgh makan keropok, boleh tdo balik. Mmg hebat! Saya pulak,walaupun penat gila, tdo pukul 10pm sebab nak lengkapkan misi holiday saya.

Oh là là, Paris! - Day 1

2011-12-05T00:00:00.000Z

Ye, Paris sangatlah overrated. Mmg tak pernah ada plan pun nak pi sini, tapi ntah mcmana T-Bag dapat ilham pun saya taktau. Kami book pun 3 weeks before, so plan nye mmg nak ke Disneyland and Paris saja. Tak buleh nak lama sgt, sebab ehem ehem *tampar diri sendiri* kerja kan banyak.

Flight on 29Nov was at 6.40am. So, dari rumah adalah pukul 3.30am, gigih tak mak? Flight adalah delayed 35minutes later, grrr! Sampai Paris CDG Airport pukul 10.30am. Kami jalan slow -slow, jengok-jengok airport ni. Cantek ok? Lepas tu gerak naik train to Disneyland, 10minutes je pun ride nye. Sampai dkt Marne La Vallee Ches station, letak beg dkt locker and terus pegi Disney Park. Sebab dah pukul 11 lebih, so mcm tak berbaloi nak masuk Disneyland Park/Walt Disney Park. Kami lepak dkt McDonald. Disney Park tu mmg banyak kedai penggoda utk budak-budak, so mmg kena elakkan dari masuk, kihkihkih.

Lepas jalan-jalan dkt Disney Park, kami terus ambik bag and decide nak lepak aje dkt hotel sementara tunggu nak check-in. So, tunggu shuttle bas ke Magic Circus Hotel, shuttle bus adalah free to-fro train station/Disneyland Park and certain hotels. Sampai sana baru pukul 1pm++. Tanya front desk, katanya bilik dah ready, cantek ah. Sementara tu, suruh front desk booking shuttle bus to La Vallee Outlet Village. Shuttle bus yg ni kena bayar, €5 per adult.

Mmg banyak designers brand dkt sini. This outlet is one of the 9 chics outlet village around Europe, dkt UK ada satu iaitu Bicester Village. Hotel staff bagi pulak saya promo additional 10% discount for 2 brands. Wahhh, hati berbunga-bunga. Oh, tapi takde Louis Vuitton outlet kat sini ye. Masuk la a few brands yg saya suka tapi masalahnya Italian, saya nak something French, ewaahhh! Ye lah, dah sampai France nak la something French. Masuk JuaraPanjang, tapi takde yg berkenan, isk! Dkt Furla pulak ada promo buy one, get another one with 50% discount. Tambah pulak extra 10%discount, mmg mantap lah babe, kehkehkeh. Tapi Furla adalah Italian, so cancel. No damage done.

Lepas tu, kami lepak Val'd Europe shopping mall. Besar gile wey, sukaaa!!! Saya adalah manusia pencinta shopping mall yg berjiwa bandaraya. Bandar-bandar metropolitan ni confirm takkan sesuai utk saya tinggal, chewwahh. 2-3 hari adalah tops utk hidup di KL, lebih dari tu, jiwa ku tidak keruan.

So, lepas lepak kejap dkt mall tu, kami pun balik la hotel. Huih, penat gila, bangun awal sgt. Masing-masing dah penat tapi nak kena alas perut, so order dari room service.

Salmon apa ke namanye, sedap la tapi. Huge portion.

Pukul 7.30pm, semua terbongkang tdo, kihkihkih.

Dapur PM Depa

2011-12-03T21:25:00.001Z

Busybody kannn? Dapur orang pun sebok nak telek, kihkihkih. Sapa suruh hang jadik public figure, kena la makcik, pakcik, adik, abang, akak concern sikit (read: nosy).

Image Source

Excuse their Lurpak's spelling

Same image source.

Dapur Mrs Cameron, walawehhh, mmg idaman kalbu, 5 hobs cooker tuuuu! Nangis mak tgk! Tapi tgk la reganya (takda dlm rega kat atas, click dkt Image source), keluar air mata darah pun belum tentu saya boleh beli.

Sekarang saya nak tgk PM saya punya breakfast, kome makan apa? Of course no nasik lemak, kang gems pulak kann? Mesti la healthy diet ye dak? Kamon Mesia, I want stories about BikMama's kitchen! Kite kan suka setaraf omputis (blueekk!).

Psst: Kelako pulak baca comment dkt blog hiburan, ada yang bagi nasihat keagamaan, tapi kenapa kau pegi masuk blog mcm tu at the first place, tak paham aku.

Tak Rindu Pong!

2011-12-02T16:31:00.001Z

Bukan tak rindu dkt blog hingusan ni.

Tapi saya tak rindu langsung dkt dapur saya, hahahahaha.

Walaupun makan ni as breakfast every day, I rela you!

Scrambled egg, fried potatoes, croissants and pain-au-chocolate.

tapi croissants kat hotel ni tak la sedap sampai juling bijik mata masa tgh makan.

Ok la tapi tak buttery enough.

Makan ni, kul 1pm pun kenyang lagi.

Tapi sebab anakanda 2-3 kali tanya lunch sejak jejak kaki masuk ke rumah, terpaksa la masak ala kadar.

Tak sempat nak defrost ayam ke hapa, masak je sardin kicap and telur dadar.

Bertambah ok anakanda makan, hehehe.

Walaupun lidahnye ikut James Brooke, selera tetap Hang Tuah, kehkehkeh.

Yang Kaum Lelaki Tak berapa Nak Berkenan...

2011-12-01T00:00:00.000Z

Apa lagi handbag/kasut kann? Walaupun saya bukanlah manusia yg pakar bab handbag atau kasut, tetap ada gak org tanya pasal price range handbags. We're talking about medium to large goods here, exclude the small goods (wristlets/ wallets) dan ini based on my observation. List ni maksudnya, contohla kan, kalau korang nak carik Coach dlm range price tu mmg ada, tapi tak bermakna Coach takde luxury lines, meaning Coach RM2000 and above pun ada (lagi cantek, kihkihkih). Kiranya it's just a guide of the lowest lines yg kita (or at least, yours truly) boleh afford . Dengan itu, takda la soalan ulangan seperti "Mim, ada tak Coach bawah RM100?". And biasanya yg murah-murah utk designers line tu kebanyakkannya out-of-season punya items, so kalau kamu tak kesah, bolehla. Mak tak kesah, mak redho! And ini based on official websites tau, bukan private/company online shops. So, kalau nak shopping dkt online shop, make sure korang compare dgn the official website tapi agak2 la kan, orang tu nak amik untung lagi+shipping cost. Tapi, hari tu saya jumpa satu blog dari Malaysia ni yg jual Coach handbags tapi ya ampun mahalnye, kalau kira untung plus shipping cost, still rasa melampau lagi, isk! Yelah diorg ni mesti membeli dkt outlet kan, takkan lagi mahai dari harga website + cost shipping + untung, agak-agak ler derrr (rempit pakai handbag ke wey)!

RM4000 and above
Hermes
Chanel
Prada
Salvatore Ferragamo

RM 2500 - RM4000
Louis Vuitton
Gucci
Mulberry
Tod's
Dior

RM1300-RM2500
Chloe
Burberry
D&G

Anya Hindamarch
Furla
Marc Jacobs
Longchamp (Le Pliage tak termasuk)

RM400-RM1300

Coach (obviously, kat US lah murah kan)
Radley
Longchampe Le Pliage
Braun Buffel

Bonia
Raoul
DKNY
Juicy Couture
Guess

Nine West (Dkt UK/Aussie murah banget!)

Under RM400
Tula
Cath Kidston

Charles and Keith
Zara
Sembonia
Carlo Rino

Padini

Lain orang lain dia punye range price yg dia boleh afford (read: buat-buat buleh afford, sebenarnya?). Certain orang rasa spending money dkt camera with all the lenses tak apa, but certain org rasa pembaziran. Ada orang pulak spend duit dkt all type of gadgets in the world, setiap kali launch product baru, dia mesti nak beli. So tak yah la kita argue kenapa people like to spend duit dkt benda yg kita tak berapa nak suka, begitu. Macam ada orang kata duduk di hotel/B&B tu membazir. Sometimes orang lagi suka spend duit dkt benda yg dia boleh pegang, tapi benda yg tak boleh pegang like services (saloon, hotel, pedi/mani), dia rasa membazir, terpulangla nak oi. Tapi jgn la buat muka cringe, juling bijik mata bila tau someone duk hotel, sukati lewww.

psst: Ni harga di oversea yg saya dah convert, taktau lak rega di KLCC or Pavilion mcmana.

Three is the Number

2011-11-30T00:00:00.000Z

I'm 30 years old today.

Ayat sedapkan hati.

Image Source

Anyway,

Image Source

And I feel good.

Alhamdulillah.

Image Source

Yippie!!!

Birthday present dari T-Bag iaitu trip to Paris.

Nak masuk 30 tahun tapi pi Disneyland, apa kes?

Young at heart la katakan, kihkihkih.

Croissant, Come to Mamaaaaa!

2011-11-29T06:30:00.000Z

Saya adalah di dalam flight utk bercoti -coti di

dan bawak budak yg sorang tu ke

Orang kata nak makan the best croissant in the world, kena pi France.
So, saya nak makan banyak-banyak croissant.
Setakat ni croissant yg sedap yg pernah saya makan adalah di Istana Hotel, KL.

Antara Dialect yang Saya Paham dan Suka

2011-11-28T07:30:00.000Z

Got this from FB (mano laie, situ yo lah ado bondo mcm gini)

Dialect yg saya paham tapi tak berapa terer nak ckp.

Tetibo den rindo lak kat sekolah Mara Jolobu.

Masa buat Kajian Sejarah Tempatan dkt satu Masjid dkt Kampung Titi, susah gak nak interview pakcik-makcik kat situ, sebab pekat gila diorg ckp, dah la laju, haish...

Masa dkt Sekolah MARA Kuantan, saya belajar dialect Kelantanese sbb ramai kawan saya adalah Kelantanese.

Masa first degree,saya belajar ckp utara sebab bestfriend saya and ex-boyfriend orang Utara.

And masa master degree, saya masterkan diri saya dgn Malay sarawak language sebab T-Bag lagi expressive kalau converse dalam bahasa Sarawak, hehehe.

Walaupun saya lahir dkt Perak, saya takde banyak vocab dialect Perak, tapi saya suka dengor orang Perak ckp, sukaaa!

Korang paham tak bahasa nogori ni?

Kesian 1 and Kesian 2

2011-11-27T00:00:00.000Z

Cerita ni terjadi masa pi jumpa boss, last week. Saya kan naik train, hari tu mmg saya penat gilo, taktau apsal. Alah, saya ni kalau balik jumpa boss, confirm balik tu badan macam kono sosah yo! Otak pun tak leh pakai, mmg selenga abis la.

Kesian 1

So, naik aje train dari New Street, saya duduk depan satu budak college. Muka dia mcm muka budak nakal tapi mcm org susah. Alah, stock-stock kalau zaman high school yg akan digilai oleh budak pompuan, budak pompuan kan suka bad boys. Tapi sepanjang dalam train tu, dia mmg buat homework, ntah hapa ntah yg dia kira. Anyway, dah half way to Bristol, dia lapar agaknye. Dia bawak keluar bekalan dia. Dalam foil bekalan tu, ada 2 medium baps. Alah, bap tu mcm burger roti. Dia amik satu bap, and ceraikan jadik dua bahagian. Satu bahagian tu dah siap sapu butter. Satu bahagian pulak ada ham. Pastu tetiba dia bukak satu crisp, saya tak nampak perasa apa, kahkahkah, gila psycho aku ni. Ingatkan dia nak makan crisp tu, rupa-rupanya tidak dek non. Dia amik crisp tu, dia susun-susun atas bahagian bap yg ada butter. Susun mmg teliti ok! Lepas tu dia tepek bahagian yg ada ham atas bap yg dah siap bercrisp. Pastu dia ngap.

Aku sedih ok! Budak ni lapar agaknye. Baps tu mmg murah la kan. Kalau kat Tesco 6baps tu a pound. Ham pun murah. Tapi maybe mcm tu, takda rasa kot, so dia terpaksa letak crisp. Lepas tu dia buat mcm tu lagi pada satu lagi bap and makan. Dia makan tertib ok, takde bunyi langsung. Lepas makan, dia kemas-kemas. Dia keluarkan ada bekas foil satu lagi and put aside utk bagi orang yg kutip sampah. Mesti dia bawak bekal banyak gila. Kesian ok tgk muka dia. Isk!

Kesian 2

Ada la pompuan tu. Dia dah bengong. Meeting dia dgn boss dia mmg intense hari tu. So, dia nak coffee. Masa train-crew yg jual kopi tu lalu, dia pun tahan. Pompuan tu mmg over, nak kopi yg a bit mahal, order kopi DuitBintang, padahal sama je rasa dgn kopi lain, kahkahkah! And teringin nak makan crisp, pompuan tu mintak satu crisp. Time nak bayar, pompuan tu confident bawak keluar debit card dia, sebab dia rasa dia tak cukup cash. 2-3 kali gak train-crew tu swipe but the system didn't work. Malu sungguh pompuan tu. Mesti orang tepi-kanan-kiri dia pikir, balance debit card dia tak cukup, aduhhh! Nak kata cancel pada train crew tu tak buleh la pulak, sebab air and crisp tu dah siap depan mata pompuan tu. Pastu dia pun belek2 handbag dia, dia jumpa duit cukup-cukup je nak bayar air kopi DuitBintang, fuhhh, nasib baik. Tapi tak buleh la beli crisp tu, sebab cash tak cukup, pastu dia pulangkan crisp tu, malu nyewww!!! Terus pompuan tu tunduk-tunduk, kemaluan. Yg train-crew tu mintak maaf sebab dia kata system debit/credit card diorg on the fly, so selalu ada problems. Pompuan tu sampai je dkt destinasi dia, terus carik ATM, nak check ada duit tak lagi dalam current account dia, eh ada je duit. Rupanya mmg system diorg yg gila. Tapi pompuan tu dah kemaluan tadi, kesian dia kannn?

Pompuan dalam kesian 2 tu observe budak lelaki kesian 1 tu guna reflection cermin. Pukul 5petang kan dah gelap gila. Tapi taktau la budak dalam kesian 1 tu perasan tak yg ada pompuan pyscho tgh tgk dia, kahkahkah!

I Just Don't Understand...

2011-11-26T00:00:00.000Z

Aku mmg tok pehe...

Kalau ada org bagi statement mcm gitu, kenapa ada org suka-suki men"like"kan status tersebut?
Why oh why?
Orang tgh sedih, ko buleh like.
Macam dia kata "told you so",kann?

Itu ok lagi. Ada kawan saya ni, bapak dia sakit, hantor spital daerah, spital daerah tak de pakar, so ambulance hantar gi spital besor, bapak dia straight masuk operating theatre and after that dia masuk ICU. Member plak pi update status panjang2 dgn ayat sedih.

Ada member dia dengan lajunya pi like.
Kau ni kenapaaaaa????

Aku tak paham.

Breaking Dawn Mission

2011-11-25T00:00:00.000Z

Saya ni tak pernah pun tgk cerita Twilight Saga sequel tu. Bagi saya kalau vampire punya story mesti ganas mcm True Blood, barulah feel gitu. Since saya dgr this Twilight Saga is the movie yg lovey dovey gitu, I feel a bit off la memula, saya kan ganas. Tapi ahli-ahli misi sudah bersuara, saya layankan aje. Lagipun ahli misi kata guna Orange punye promotion, so a movie cost you around 3.25gbp je, hehe.

So lepas hantar Yaya pi school, T-Bag drop kan saya dkt city centre. Dah janji dgn Kak Anis nak lepak minum kopi before movie start, so kami lepak dkt Costa. Eh, sedap lah Hazelnut Latte dkt Costa, nyumss!! Makan pulak dgn chocolate twist, ulala, yummeh!! 10minutes later, we were joined by Fizee. Pukul 9.55am, gerak ke Showcase Cinemadelux which is just across Costa and jumpa dgn Kak Kin, Hyda and Farah. Sekali movie adalah pukul 10.45am, so sambung lepak dkt Costa balik. Dah agak-agak masa dah time, kami pun ke cinema.

Not bad, not bad! Walaupun saya adalah buta Twilight Saga, at least boleh paham the storyline. Lagipun ada dua orang expertise yg dah khatam the books yg joined the mission. So boleh la bertanya macam apa maksud imprint tu kan. The cert of this movie adalah 12A. Meaning budak 12 tahun ke atas aje buleh tgk, tapi kami semua setuju bahawa it supposed to be 18SX. Sebab ada adegan pecah katil uols, tak main la acara pecah tanah. Bagi saya adegan pecah katil in this movie adalah mild, tak la as hard core as True Blood, but still not suitable for teenagers. Anyway, agak tertanya-tanya apa jadik dalam part 2, what will happen to Renesmee Cullen tu. Agak tak best la jugak kalau tak baca the books series, but, where got time maaa, buku A Doctor in The House tu pun masih lagi tersadai kegersangan atas meja,

Lepas tu, semua kebulur mcm hapa je. Tapi sempat le kami ambik gambo dkt lounge Showcase tu, hehe, tapi guna camera Farah la. Then, pi makan. We had only two options, KFC or Tampopo. Nasib baik semua mcm ok je nak makan Tampopo, sebab saya adalah muak makan KFC.

Kak Kin order ni as starter. Saya makan satu, heheh. The name is Gui Con (berasal dari Vietnam), sedap juge. Ada mint leaves in side, tapi balance la rasa dia.

Fresh rice paper rolls filled with vegetables, glass noodles and Asian herbs, served cold with soy and ginger.

This is Kak Anis's Kway Teow. A bit masin, tapi ok la.

Farah's chap chae. This dish asalnye from Korea, ni sedap ni, lenkali nak makan ni pulak.

Sesame-scented glass noodles with shiitake mushroom, cucumber, carrot and chilli.

Kak Kin, Hyda and Fizee's main course : Tom Yam. Dia guna glass noodles, mmg feeling slimming abis la makan, eh sedap tau, hirup panas-panas ahhh. Tapi kalau letak chilli banyak2 lagi kaw kot, hehe.

And yours truly makan apa? Makan singapore noodles aje, tapi sedapp!! Takde la rasa bland ke hapa, mmg sedap, tapi kurang pedas, so tabur aje shredded chillies.Tu dia pakai daun ketumbar, kalau KOG confirm terpaksa ambik few minutes utk asingkan daun itu, hehehe.

Rice vermicelli with prawns, chicken breast, spring onion and carrot with a mild curry flavour.

The tom yam team, semangat gila order tom yam, hehehe. From left: Fizee, Hyda and Kak Kin.

The fried noodles team, yours-truly-with-over-high-cheekbone, Kak Anis and Farah.

Lepas makan tu masing-masing membawa haluan sendiri. Saya singgah a few shops lepas tu terus naik bas balik rumah. Sampai rumah, terbongkang tdo. Sebab mata saya rasa nyut-nyut. Saya rasa saya dah kena glasses la, mmg la saya pakai glasses sekarang, tapi glasses utk tgk computer.

Setelah puas berjimba-jimba, mari kita sambung balik perjuangan yg hopefully boleh settle before I turn 31years old, hehehe.

Tajuk Karangan : Enchiladas

2011-11-24T00:00:00.000Z

Hari tu saya jenguk dapur kak LG (eh tetiap hari pun jenguk :P), Kak LG buat enchiladas. Kan saya dah kata, saya mmg suka tortilla wrap especially with hot filling. Yang kat kedai biasanya jual prawn+mayo+wild rocket in wrap, tak teruja ok!

Saya teringat saya pernah buat enchiladas tapi fillingnya adalah chilli con carne, and saya adalah menyesal kerana ia adalah tidak kena dgn tekak-international saya (international lah sangattttt!). Dan masa tu juga saya baru tau saya mmg tak suka red bean dalam apa bentuk sekali pun, hatta dalam cendol/ABC pun saya takkan makan, so kamu dpt imagine cara saya order cendol dkt bandar Jasin "Macha, satu cendol takda kacang, satu cendol ada kacang". Yang ada kacang tu T-Bag punya, kihkihkih.

Kak LG kata guna bolognese sauce, mmg cantek sgt lah, sbb rumah saya sentiasa ada sauce bolognese. Ohhh saya suka!! Buat enchiladas ni mmg senang, dapur pun tak kecah, awww!!! Potong bawang holland atau apa saja bawang yg kamu ada, merah ke shallot ke, sukati la nak oi. Pastu bawang putih sikit. Sebelum kamu mulakan adegan tumisan, ambik tortilla wrap, balut dgn aluminium foil, baling dalam oven yg baru nak start panas. Pastu tumis la both bawang. Masukkan daging cincang atau ayam cincang. Kalau kamu nak guna ikan cincang, itu sukati kamu, kang rasa pelik, jangan amukan ye.

Lepas tu masukkan sayur-mayur yg kamu jumpa dalam peti ais, dan sayur-mayur itu mesti yg logik la, takkan ko nak letak lemon pulakkk. Saya guna carrot dgn celery je. Jangan lah kejam sangat sampai nak baling seketol-seketol carrot tu, ish ish ish. Potong dadu laa, bukan apa, kang tercekik kang. Agak-agak carrot and celery dah layu di tasik madu, masukkan sauce bolognese and sedikit serbuk paprika dan hot chilli. Kacau-kacau and rasai la kemasinannya. Pastu biar la sampai mendidih and tutup api.

Lepas tu ambik tortilla wrap tu. Letak sesudu-dua filling tu and sedikit cheese. Saya korek peti ais saya, and saya jumpe cheddar cheese and soft cheese je. Saya guna dua-dua cheese. Make sure tuck in both side of the wrap then roll. Saya guna 5 wraps je. Pastu ambik separuh balance filling tu dan letak sikit dalam pyrex, ratakan. Susun wrap tu elok-elok. Pastu letak the rest of the filling atas wrap tu and taburlah cheese banyak mana yg kamu suka. Baling dalam oven, ia kira dah kira siap bila cheese dah melt dan wrap tu nampak sikit-sikit brownish, sikit je ok, bukan brownish abis.

Macam gini rupanya. Malangnya saya terover-excited lalu terletak banyak filling dalam setiap wrap itu, so tak banyak balance filling atas wrap itu. Tapi this is no-masterchef program, so pedulikkan!

Pastu makan lah kamu. Saya makan dengan timun+tomatoes+thousand island dressing.

Alhamdulillah, sangat kenyang. Benda yang senang mcm gini mmg disukai oleh saya, heheh.

458 patah perkataan.

p/s: cikgu, bagi la markah lebih. penat saya potong gambar and gamkan dkt sini. Boleh eh cikgu?

Competitive

2011-11-23T00:00:00.000Z

Manusia ada mcm-mcm style competitive nya.. btol kan?

Masa sekolah, ada yang competitive, pi tanya cikgu soalan, tapi kawan tanya apa jawapan cikgu, dia sanggup tipu, kata cikgu takda, tapi bila kawan dah dpt jawapan, dia menyebok nak tau juga.

Ada yg competitive time sukan, training petang2 pun nak gaduh, tu belum kira real match.

Ada yg competitive part boyfriend/girlfriend. Dia punya boyfriend/girlfriend mesti yg terhebat + terkaya + terkacak.

Ada yg competitive bab baju. Baju orang lain mmg cikai la kat mata dia, sebab dia mmg perasan fashionista.

Ada yg competitive bab majlis kawin. Baju dan majlis kawin dia la yg paling mahai dan paling gorgeous.

Ada yg competitive bab anak. Anak dia semua benda boleh buat, mmg genius abis la, anak orang lain tak pandai mcm dia.

Ada yg competitive bab rumah. Perhh, rumah dia mmg mahal ko, brg dalam rumah tak main la IKEA katanya.

Ada orang competitive dari segi berapa kali boss puji dia dalam meeting.

Macam-macam jenis org competitive. Sangat sedih tengok orang yg competitive tapi syok sendiri, aww!

Tak payah la compete dgn mee kari saya ni, biasa-biasa je uols. Biasa saya buat mee kari, saya letak udang+sotongball+fishball+ kerang(kalau ada).

Kali ni, semua takda, tapi teringin punya pasal, pakai saja ayam, nyumss!!!

Kita mmg buleh competitive dalam semua aspect, tapi agak-agak le kannnn?

According to Him...

2011-11-22T00:00:00.000Z

According to him

1) Best friends can sleep together.

2) When it's dark, it's going to be Christmas.

3) Sunny day = Sunday.

4) I'm a grown up because I can pour the juice into my cup and write ABC.

5) Don't ask so many questions at grown up. Only one question at a time.

6) It's feetball, not football.

7) Carrots can make you see in the dark.

8) If you want to be taller and bigger like Daddy, you need to eat your lunch and dinner all up, so that you have strong muscles and bones.

9) Daddy can fix everything
10) You have to wear your seatbelt, so you'll be safe in the car.

Me: I have a friend named Fakhri

Him : Mommy, you cannot say that word.

He thought I was saying F**k-ri, instead of Fakhri.

Kesian anak aku.

Macam-macam lah..

2011-11-21T02:38:00.000Z

Bukan matcham matcham Bujal atau macam - macam DaddyZiyyad. Ni ha, otakku masih berpusing, pusing-pusing macam gasing. Tgh figure out apa yg menyebabkan sakit kepala dan setelah dinarrow down, rasanya berpunca kerana tidak membuat business no. 2 sejak 2menjak ni. Betol lah kata pepatah, sibuk sampai nak pegi jamban pun berkira. Bersangkut paut jugak kerana saya dgn drastik nya pi stop diet salad saya sebab malas nak top-up salad, apakah? Heheh.

Anyway, timeline ditwitter adalah penuh pasal bola chelsea-liverpool. Saya hanya dgr je bunyi bola (T-Bag layan sorang2), sebab masa tu saya tgh goreng nasi goreng cili api, sedap nasik mak uols! Kihkihkih. And difacebook pulak kecoh pasal award apa ntah semalam, yg bang nuar jen nyanyi lagu "sedetik lebih" tu. Saya mmg tak tgk award show ni, bukan apa, saya buta artis, kang menyampah pulak org kalu saya asik tanya " eh sapa dia ni, tak pandai nyanyi pongggg", kannn? #sentaphatimaknak.

Orang kalau dah taktau nak cerita apa, dia cerita pasal weather. Ha nengok, daun dah gugur, mmg gloomy abis dah Hengland ni haa. Ni view dari office T-Bag. Gloomy pun, I suka tauu. Hujung tahun mmg masa yg productive utk saya, heyyy, productive di meja study lahhh!

Okla korang, kang tak update, korang tertanya-tanya manalah budak kuat- makan-yg-trying-to-be-in-size-10 ni menghilang kannn? Kihkihkih. Ok, nak sambung tdo, daaaaa.

Hasil Amukan II : Chocolate Peanut Butter Cheesecake

2011-11-18T09:54:00.001Z

Ni lah dia hasil ke-2 amukan semalam.

CHOCOLATE PEANUT BUTTER CHEESECAKE (Source)

Ingredients:

For the base:
200g digestive biscuits
50g salted peanuts
100g dark chocolate chips
50g soft unsalted butter

For the filling:
500g cream cheese
3 eggs
3 egg yolks (freeze the whites to make meringues)
200g caster sugar
125ml sour cream
250g smooth peanut butter

For the topping:
250ml sour cream
100g milk chocolate chips
30g soft brown sugar
1 x 23cm springform tin

Methods:

1. Preheat the oven to 170°c/gas mark 3
2. Then process the biscuits, peanuts, dark chocolate chips and butter for the base in a food processor.
3. Once it comes together in a clump, turn it out into a springform tin and press into the bottom and up the sides to make the crunchy crust.
4. Put in the fridge while you make the filling.
5. Process the filling in the cleaned or wiped-out processor bowl, putting in the cream cheese, eggs and egg yolks, sugar, sour cream and peanut butter and whizzing to a smooth mixture.
6. Pour and scrape the filling into the base in the chilled springform tin and cook for 1 hour, though check after 50 minutes.the top – only – should feel set and dry.
7. Take the cheesecake out of the oven while you make the topping.
8. Warm the sour cream and chocolate with the brown sugar gently in a small saucepan over a low heat, whisking to blend in the chocolate as it melts, and then take off the heat.
9. Spoon and spread the topping very gently over the top of the cheesecake, being as careful as you can in case you break the surface of the cheesecake. (not that anything bad will happen; you’ll just have chocolate marbling the cake a bit.)
10. Put it back in the oven for a final 10 minutes.
11. Once out of the oven, let the cheesecake cool in its tin and then cover and put into the fridge overnight.
12. When you are ready to eat the cheesecake, take it out of the fridge, just to take the chill off: this will make it easier to spring from the tin. don’t let it get too warm, though, as it will become a bit gooey and be hard to slice.

Sebab ni first time saya buat, so mesti la ada flaws nye kan. Dalam recipe tu, dia tak kata kena switch off the oven masa you masukkan the cake for the final 10minutes (to set the topping). So, saya tak switch off. 10minutes later, saya tengok dkt edges cake, the chocolate topping tu bubbling, and hence the bubble tu memburukkan kek itu. So, next time, saya kena switch off la kot.

Setelah bertapa dalam fridge overnight, tiba masa utk quality test bersama Yaya-Yayen. Nyums, tapi next time saya nak beli peanut butter yg ada brand lah, sebab saya pakai yang Tesco punye, tak berapa aummm!

Yang ni saya packing siap-siap utk mangsa-mangsa eksperimen saya. Heheh. Ye lah, buat sebijik kek, kalau aku melantak sorang, takpayah tahun depan, tahun ni dah masuk kategori obesity dengan sekelip mata. So, kalau buat kena la agih-agih pada mereka yg berhampiran, ye dak?

Next time, kena remind diri sendiri, switch off the oven for final 10minutes, kalau nak kek yg smooth gitu.

Syukur, lepas pass the cakes and bercakap berdepa-depa dgn ahli mesyuarat, saya pi berjalan-jalan sorang-sorang ke city centre, walaupun tak dpt apa, tapi lega la, sakit kepala pun hilang. So, sudah boleh buat kerja, yay!

Amukan Seorang Student!

2011-11-17T20:10:00.001Z

Kerja banyak tapi kepala sakit, especially atas bijik mata, sakit dowh! Macam kena tekan-tekan je bijik mata tu. Dulu dah kena mcm gini, pi jumpa gp, gp kata it's just a normal headache and go see optician. Optician pulak kata banyak sgt nengok computer and sambil - sambil tu sempat juga dia bergurau, dia kata mata kita tak centre, ciss!! Juling sikit tu cantek laaa.

So, nak nengok screen lelama tak buleh. Balik dari hantar Yaya, saya teman T-Bag pi Tkmaxx, saya teman tapi saya yg beli barang, kehkehkeh. Sampai rumah, terus tdo. Takde maknanye nak hadap kerja dlm keadaan otak yg sengal begini. Bangun tdo, terasa macam dirasuk, terus buat lamb stew, hehehe. Saya jumpa satu lamb stew recipe yg sgt simple dalam allrecipes, tapi saya ada adjust sikit la. Allrecipes kan ada diorg punya apps and it's free, so saya download letak dalam ipad and bila dah takda kerja (read: buat-buat mcm takda keje), mmg saya menelek recipe dalam tu.

LAMB STEW

Ingredients:

2 pound lamb meat. (saya pakai lamb ribs, sebab murah kahkahkah, sekilo = 4pound).

1 beef bouillon (saya pakai vegetable bouillon).

1 teaspoon of dried rosemary

1 teaspoon of dried parsley

2 teaspoon of ground blackpepper

1 teaspoon of garlic powder.

cornstarch

salt.

celery

potato

carrot

Method:

1. Brown the meat dalam periuk yg ada minyak panas.

2. Masukkan bouillon tu bersama-sama air (make sure air melitupi daging).

3. Masukkan all the herbs.

4. Biarkan sampai mendidih. Bila dah mendidih, kecikkan api, cover the pot. and let it simmer for an hour.

5. Lepas tu masukkan segala sayur mayur dan masukkan cornstarch yang telah dibancuh dengan air sejuk. 6. Biarkan simmer sampai kentang sudah empuk. Masukkan garam dan siap!

Sedapss dimakan begitu sajaaa...

Itu amukan yg pertama. Apa yg kedua? Been eyeing for this recipe since saya tgk Nigella buat dalam tv. Tapi bila saya telek dkt book rack, rupanya saya ada buku Nigella yg ada recipe ni, kihkihkih, nampak sgt saya jarang telek buku tu. Dan bersempena gak nak merasmikan hadiah birthday dari sendiri kepada diri sendiri. Birthdaynya belum lagi, tapi dah rasmikan dulu hadiahnya, hahaha, sukati la kann?

Apa kejadahnya dlm food processor ni? Esok saya tepekkan ye hasilnya, hasilnya tgh dok bertapa dlm fridge.

Tak cukup dengan dua amukan, kita teruskan kepada amukan yg ketiga dan sememangnya yang terakhir sebab tuan punya badan dah penat. Saya telah membuat karipap, 28 bijik hasil karipap, dan yg dalam bekas ni adalah utk difreeze kan.

Ni amukan seorang student. Agaknye apa jadik, kalau saya mengamuk sebagai seorang pekerja?

Entah-entah jadik jemput-jemput ikan bilis, jadik letteww!!

Alahai.

2011-11-16T20:32:00.001Z

Badan lemah.
Kepala sakit.
Rasa penat.
Itu yg saya rasa lepas balik meeting semalam.
Telah dimaklumkan oleh boss "something is missing in your research, you gotta find it and when you find it that will be your phd".
Boss tak marah, sambil dia ckp, dia senyum-senyum, sengih-sengih.
Alahai.
Saya tahu, yg hilang adalah "wow" factor.

Rasa penat otak mendengarnya.
Rasa payah.
Sebab tu hari ni tak buat apa-apa kerja ilmiah.
Beli groceries and golek-golek atas katil.
Ni baru 8.30pm, saya dah nak tdo.
Kepala masih berat.

Kena usaha gigih lagi.
Dateline adalah setiap hari.

Sent from my BlackBerry smartphone from Virgin Media

I Need My Eureka Time, Pretty Please!

2011-11-15T00:00:00.000Z

I need it now.

If only I can choose my eureka time,

I choose it to be the moment I eat my nasi lemak.

And the moment should be the last suapan lepas tambah nasi kali ke -3.

I mean it.

I need my eureka time and nasi lemak rite now.

kthxbye.

Psst: Temperature dah bawah 10degree, sapa le nak berendam utk dpt eureka time, gilo.

Image source

Temberang!

2011-11-14T02:10:00.001Z

Me : You know what, my birthday is just around the corner.
Yaya : Wow! When it's you birthday, I'll give you a present.
Me: Can you tell me what the present is?
Yaya : I'm going to give you a watch.
Me : Thank you Yaya. I like to have a new watch.
Yaya : Yeah. It's going to be a pink watch, with princess in it.
Me : *smiling* (dlm hati, "lahh, ingatkan jam C*****r tadi)
Yaya : Daddy will give you a present too.
Me : Do you know what is it?
Yaya : It's a bag.
Me : Really? *tersenyum, tersengih-sengih*
Yaya : Yeah, I'll put the watch in it.
Me. : Chehhhh! Mesti ko nak ckp paper bag kannnnn? Chaiiitttttt!
Yaya : What are you saying Mommy? *muka tak paham, tapi tersenyum-senyum)*

Sambal Udang dan Panna Cotta Gula Melaka

2011-11-13T00:00:00.000Z

Hari ni kami ada jemputan makan-makan di rumah jiran-yg-postcodenya-lebih kurang-sama. Sebenarnya saya yang menggedik ke rumah diorg sebab diorg baru masuk rumah baru. So, jiran pun offer nak ajak lunch, saya anggukkan saja, kihkihkih. Jiran kata nak masak nasik tomato, so saya taktau nak tambah apa, saya buat aje sambal udang, senang! Hehehe.

Ala, lupak pulak nak ambik gambar our lunch. Ada nasi tomato, ayam panggang, sambal for ayam panggang, sambal belacan, salad telur and of course my sambal udang.

And for dessert, at first saya nak buat bubur sum-sum. Tapi tetiba saya teringat, saya tak berapa suke bubur sum-sum and pulak tu, gula dah abis dkt rumah ni. Since pepagi lagi T-Bag dgn rajinnya pi driving range, saya pesan suh singgah pi beli gula and double cream on his way home. Dengan itu, saya terbuatlah panna cotta. Saya dah banyak kali tgk Kak Nor buat panna cotta tapi with mango puree (kalau tak silap). Oleh sebab diriku malas nak mempureekan any fruits, so buat panna cotta gula melaka, senang banget.

Panna Cotta Gula Melaka (source: Yani myResipi)

Ingredients

100ml susu segar
200ml cawan fresh cream
20g gula melaka
7g gelatin powder + 50ml air
*Sirap*
40g gula melaka
1/4(50ml) cawan air

Method:
1. Masukkan susu segar, fresh cream dan gula melaka ke dalam periuk. Sambil dikacau panaskan sehingga nampak mendidih. Kemudian tutupkan api. Take off from the heat.
2. Masukkan pula gelatin yang telah dicampur dengan air. Kacau sehingga gelatin hancur.
3. Sejukkan periuk ke dalam bekas yang mengandungi ketulan ais dan air sambil dikacau sehingga sejuk.
4. Masukkan ke dalam acuan yang sesuai, sejukkan selama 1 jam.
5. Untuk buat sirap pula. Masakkan gula melaka dengan 1/4 cawan air. Panas sehingga mendidih. Letakkan sirap ke atas panna cotta yang telah beku/ keras

Maafkan keselebetan bekas ku ini. Tadi masa letak dalam freezer, tangan saya bergegar seronok sebab panna cotta ni jadi, lalu bergerak-gerak la liquid dalam tu, lalu comot, hish!

Kalau buat ikut recipe di atas (1 adunan) dpt utk 4-5 servings aje. Tapi yang saya buat hari ni adalah 3 adunan, so saya darab tiga semua ingredients. So, dapatlah satu bekas pyrex tu and secawan utk saya ulang tayang dkt rumah, hahaha.

Yang saya buat ni rasanya sangaaaaaaatlah creamy sebab pakai double cream. Next time kalau saya buat, saya akan guna single cream lah, kurang sikit rasa bersalah melantak fatty food, hahaha. Ye lah, bak kata Horace Porter, “be moderate in everything, including moderation”.

Ada secawan utk saya layan sambil buat kerja, weeehooo!

Sapa yang teringin nak makan dessert yg mudah lagi senang, sila lah coba! Anda tidak akan menyesal sebab ia sangat mengemokkan, kahkahkah!

11.11.11 Punya Makan

2011-11-12T00:00:00.000Z

T-Bag adalah ketagih dengan Tesco chocolate croissant. Dkt rumah kami ada tesco express and roti kat sana fresh di pagi hari. So this week, boleh kata every time lepas hantar Yaya-Yayen pi school, kami akan singgah beli chocolate croissant, argh sedap!

Balik rumah, saya makan dengan segelas besar kopi susu, kasik mata buntang, nak buat keje la konon kan?

Dah pukul 1 lebih, perut gigil-gigil. Lepas zohor and asar (asar pukul 2.04pm uols), baru saya turun masak lunch. Alah ayam masak kicap je. Sambil masak, saya makan dua, diulangi dua smoked salmon with cream cheese and wild rocket wrap. Benda paling senang. Bila lapar, tarik tortilla wrap, sapu cream cheese, tabur wild rocket banyak-banyak and letak selai smoked salmon, pastu gulung and ngap!

Lebih kurang mcm ni la rupanya.

Image source

Pukul 6.30pm, saya suap yaya dinner. Dia makan alahai, ada lah 10suap je, tak abis pun nasi. Agaknye dah banyak makan double chocolate chip cookies kot. Maknya pulak kaut nasik banyak-banyak terpaksa la (ehem, perkataan adalah terpaksa, kahkahkah), maknye makan. Dah la terpaksa makan, pastu abis pulak tu makan, hahahaha.

Exactly 15minutes lepas abiskan makan nasik yaya, buat satu giant mug kopi susu. Duduk depan tv, ambik 3/4 chocolate cookie yg Yaya tak abiskan tadi, pastu makan and hirup-hirup kopi, sambil nengok Hollyoaks.

Mentang-mentang dah keluar dari range obesity and muat pakai size 12, kau sukati la kann?

Kalau mcm ni gayanya bila nak masuk range normal balik ni weyyyyy!!!!

Grrr!!!

Jangan Telan Bulat-Bulat

2011-11-11T00:00:00.000Z

Ye, tuan puan, jgn la telan bulat-bulat makanan tu. Dikhuatiri tercekik. Selidik dulu, tgk, ada tulang ke, ada buah pelaga, eee kalau tergigit, menyesalll! Macam tu la kan, kalau jumpa benda-benda kat internet, jgn main telan je, jgn main angguk je. Hah? Tak sama pun metaphor? Wakakaka! Sukati la, janji maksud sampai.

Kawan saya post satu clip dalam FB and she was asking about kesahihannya. The clip is about binatang such lembu, kuda dibaling ke dalam grinder yg gile punye besar. Ye, dibaling bulat-bulat mcm gitu. Memang kembang la tekak aku kann? Tapi masalahnya, ada pulak suara seorang melayu yg didub kan dalam video tu, siap kata ini ada propaganda jews US la, this is how they make daging burger McD la. Suara dalam clip tu mmg bangga abis la mencodemn kannn. Katanya mmg plan benda tu utk menghilangkan kesucian muslim.

Errr, hello! Saya buleh bet yg tuan punya suara tu tak carik pun source video tu, main angguk je la yg ini semua propaganda sapa2 ntah kan. Mesti dia kata "hishh, cilaka amerika, jom kita makan kepsi, jangan makan mcd".T___T. Bak kata adik kawan saya tu, kalau ikut akal pikiran yg logic pun boleh pikir. Asal video tu adalah dari Denmark. Of course la diorg cipta tu benda grinder tu bersebab. Kata negara dah civilised kann? Grinder tu mmg guna utk dispose haiwan yg tak fit for consumption. Abis, kau nak bakar belakang rumah ke? Pastu jiran tanya "bakar apa tu Latip?". Latip jawab "Lembu mati sebab penyakit bla bla, best kan bau dia?". T___T.

Memang lah kita mesti alert hal makanan mcm gini sebab katanya jadik darah daging kan? Tapi, janganlah main telan aje apa yg orang kata, please la carik mana asal usul perkara berbangkit (mcm masuk meeting pulak). Tu yg jadik ramai sebarkan ini halal, itu haram. Kalau betol, takpela, Alhamdulillah. Kalau tak betol? Tak ke fitnah namanya? "Kedai Nasi Ayam Penyet and Such haram", padahal elok je orang tu meniaga, saja orang dengki ja, tak ke kesian?

Korang nak tgk ke video tu? Kang muntah pulak lepas makan nasik beriani, kan hari ni hari jumaat, hari makan briyani. Tapi yang ni takde dub suara orang kita tu, click here. Yang suara orang kita tu, saya malas nak carik dkt youtube sebab sakit jiwa je dengor.

Err, tgk Anugerah Skrin pun buleh menghilangkan kesucian hati, tak gitu?

Sekian tazkirah dari kakak kawasan

(kau berani nak lawan, kihkihkih)

Kesedapan Melampau!

2011-11-10T00:00:00.000Z

Melampau adalah satu perkataan yg describe betapa extreme nya sesuatu perbuatan.

Macam kes pramugara terlampau la kan, kihkihkih.

Anyhoo, you guys know how crazy I am bila sebut pasai aromatic duck. Pernah sekali je rasa tapi terus suka gila, ye saya mmg drama. Masa pi Man-chester (sebenarnya nak taip nama tempat ni pun dah gigil-gigil, I tak leh dengar nama tempat ni pastu ternampak pulak muka si Ferguson, rasa nak pukul je, perhh, ganass!!). Memang sedap la itik tu kan. So, lama gak la carik kedai jual aromatic duck yg halal, ye la takkan nak pi travel 5jam pi atas semata-mata nak melantak itik ye dak? Dekat London mmg ada, tapi kalau dah pi London, mesti termakan dkt Tinseltown lah, sini lah, situ lah, eh mestilah takde kesempatan nak pi try.

Unic+Khairy dah bagitau kami lamaaaa dah pasal Saffron dkt Yate. Masa raya haji hari tu diorg ckp lagi. So balik tu, saya pun google, wow, ada cripsy itik, i like! So, since T-Bag takdak meeting dgn boss dia, bolehla kami pi lunch sana hari ni, Yaya kan pi sekolah, so boleh makan dgn tenang, takyah jegil-jegil mata macam nak tercabut kening.

Takde orang pun dkt kedai tu. Kami je. Diorg pi letak menu itik tu dkt main course, cheh, letak as starter la. Aku tak pedulik, order as starter. Quarter duck adalah GBP9.50, makan dgn rice paper, sayur mayur and hoi sin sauce, yummeh! Eh rasanya lagi sedap yg ni lah dari yg kat utara tu, sebab yg dkt sini dia goreng rangup gila daging itik, bukan takat kulit itik ja.

Puas hati aku. Next time datang, saya nak order setengah ekor itik, perhh!

Ok tu baru starter.

We had a spicy crispy beef and lamb dewani (nasib baik tak dewata raya).

Lamb dewani tu gravy dibuat dari blended cashew nuts, so a bit sweet.

Ni lah rupa spicy crispy beef, yummehh!!

Yang ni korang boleh gelak.

Aku order stir-fry bean sprouts, gatal kan? Hahaha.

Kami order egg fried rice utk dimakan bersama lauk pauks.

Budget artistic abis la ambik gambar, kahkahkah!

Kalau saya tau itik tu sedap terlampau di goreng garing and makan dgn hoi sin sauce, dah lama dah saya cilok itik Tok Ngah masa dok kat Pekan, Pahang. Itik dia asik menyudu belakang rumah kami, patutnya tangkap kasik kenduri secara berjemaah, hehehe.

But.

Bila pikir balik.

Geli pulak aku nak tangkap itik yg menyudu kat longkang nan hitam itu, eeuuuwww!!!

"Bang Nak Rasa My Pussy"

2011-11-09T10:35:00.002Z

Hoi, sapa yg masukkan keywords itu lalu sampai ke blog yg innocent lagi decent ini?

Sapa?

Baik mengaku.

Ciss!!!!

Banyak la kau punye pussy.

Tu siap carik hand bag bikmama, apa kes?

I lap bikmama u know. Dah la rambut kembang2, muka putih melepak, baju kurung santek2 lip lap gitu, beli cincin berjuta utk sedara, I suka tauuu #TDDMKA.

Anyway, bikmama pakai handbag apa yg mahal beno? Birkin ke? Hek eleh, setakat Birkin, artis Hollywood buleh beli. Dia nye standard lagi atas, patut lagi mahal. Any clue? I cinta bikmama sebab tu I busybody nak tau pasal handbag dia, wakakaka!

What Will You Do?

2011-11-09T00:00:00.000Z

Last saturday, we went to Clark's Village. Kenapa tak ke Bicester? Sebab saya kalau pakai designers, kulit saya gatal-gatal, padahal tak pernah pakai pun, kihkihkih. Tapi lain orang lain ragamnye, ada orang kan dia tak shopping masa sale. Hebat kan?

Anyway, memang bersepah la sale. But sometimes, jgn tetipu la. Biasa jeans GAP yg saya beli dkt Clark's Village adalah not more than GBP14.99= RM75. Tapi sebab terjumpa long and lean size 12 (last time saya pegi, size 10 & 12 takda), tambah pulak depa pi letak sign "50% discount for all denim", haruslah hati memberontak nak beli. Tapi sebab otak congak saya malas kira, terus headed to the till and bayar. Ambik kau 19.99gbp! Rugi 5gbp, boleh bra selai dkt LaSenza, hahaha!

Anyway, lepas hantar Yaya-Yayen and T-Bag ke kereta, saya pi carik dua orang tetamu London and jalan lagi dgn diorg. And they wanted to go to CK's shop. Saya mmg tak pernah masuk kedai ni. Spender pompuan dgn nama lelaki adalah tidak sesuai ok!

Masuk je, wahh, sale! Ok. Mari pegang material. Wah! Fabric mmg best, kalah LaSenza I tell you. Sekali saya terpandang bikini type, 4 for 20gbp. Fullamak! Cantek ah! Let's pilih colour. Feeling-feeling gadis sunti, saya amik la colour pinkish-purplish gitu, colour mesti bagitau, kasik korang imagine betapa canteknya spender saya, kihkihkih.

Ambik M size.

Tarik sepasang penutup payudara serta matching thong as well yg sedang sale.

M size juga.

Sampai till.
Letak atas counter.

Minah tu tgk aku.

Pastu tgk kawan dia.

Pastu tgk aku balik.

Till-girl : Ma'am, are you aware that M size is for people with size 10-12?

Aku dah agak dahhhhh! Gemuk sangat ke aku?! Grrr!

Me : Yes, I know.

Till-girl: It 's just that, you can't return it once you purchased for hygiene reasons. If you prefer, we have measurement service here.

Me: Thanks but no thanks.

Pastu aku buat muka selenga.

Diorg pandang sama-sama diorg.

Pastu diorg gurau-gurau, "would you like to buy an extra matching thong, it's only 4gbp".

Nak je ku jerit, tak payah, hati ku terluka, echeh!

Kalau korang, what will you do?

World's 50 Most Delicious Foods and Me

2011-11-08T02:00:00.000Z

Tgh mrmbuat kerja lalu terasa bosan. Nak tgk recipe malas sebab mmg malas nak masak pun, wakaka! So, layan aje lah gambau makanan, dasar buruk lantak!!

Source: CNN

50. Buttered popcorn, United States
I never really like buttered popcorn, I prefer caramel popcorn. Tapi kalau pi makan kat US, taktau la suka ke tidak.

49. Masala dosa, India
Based on the description, will never like it sebab ada lentil-based sauce. Common joke, dosa yg boleh dibuat, get it?

48. Potato chips, United States
I bet semua orang suka, so do I.

47. Seafood paella, Spain
DrNotts and Aliaa kata ia sgt sedap, bila la dpt coba ni....

46. Som tam, Thailand
Mmg sedap menjilat jari!! Extra cili padi please!

45. Chicken rice, Singapore
Er, saya tak berapa suka chicken rice except di kedai SCR (Singapore Chicken Rice) Kuching and nasi ayam penyet. So I bet, chicken rice di Singapore mmg sedap la kot.

44. Poutine, Canada
French fries smothered in cheese curds and brown gravy. Erk!Can't imagine!!

43. Tacos, Mexico
SAYA SUKAA!!! Tapi pernah makan buatan sendiri je la, haha.

42. Buttered toast with Marmite, Britain
Like, seriously? Add a layer of marmalade? I only eat toast with butter, thank you.

41. Stinky tofu, Southeast Asia
Teringin nak coba, mana nak dpt, aaaaaaa.

40. Marzipan, Germany
Sure manis, tok se lah.

39. Ketchup, United States
Yaya's favourite.

38. French toast, Hong Kong
Ini yg paling berkolesterol. Dah la letak butter in between slice of bread, pastu balut dgn telur, goreng balik, hish! Pastu makan dgn butter lagi, apakah?

37. Chicken parm, Australia
Kak LG, sedapkah?

36. Texas barbecue pork, United States
Tapi Anthony Bourdain kata babi panggang Ibu Oka dkt Ubud lagi sedap, ntah la, tak pernah rasa, hehehe.

35. Chili crab, Singapore
Pe'jah, betol ke?

34. Maple syrup, Canada
Er, I tak pernah makan maple syrup, pancake pun aku tak pernah makan. Can't imagine lempeng with something sweet, hehe.

33. Fish ‘n’ chips, Britain
Meme sedak! Saya paling suka yg dkt Asda, hehehe.

32. Ankimo, Japan
Nak! Nak ! Raw monkfish liver, anda berani?

31. Parma ham, Italy
Parma ham with melon, appear in Eat.Pray.Love

30. Goi cuon (summer roll), Vietnam
Tgk rancangan apa ntah, rupanya sgt menggiurkan, tapi they put pork, no comment lah.

29. Ohmi-gyu beef steak, Japan
Macam takkan mampu nak makan benda ni. Daging lembu termahal, hish!

28. Pho, Vietnam
Tengok rancangan Bobby Chin, nampak sedap gile. So I end up pi makan Vietnamese Beef Noodle dkt Secret Recipe, sedap uols!

27. Montreal-style smoked meat, Canada
Err, smoked fish pernah makan, smoked meat? Pun pernah laaa, daging salai la, hahahaha.

26. Fajitas, Mexico
Apa-apa yg based nya adalah flour tortilla, saya suka. Especially with spicy filling.

25. Butter garlic crab, India
Bunyi pun dah sedap, sapa penah masak lauk ni, meh share recipe meh.

24. Champ, Ireland
Mashed potato je pun. Sukaa! Tapi suka KFC punye, hehe

23. Lasagna, Italy
Ia adalah comfort food yg sgt best!

22. Brownie and vanilla ice cream, global
First time saya makan benda ni adalah dkt Restaurant Vivo, City Square, sedapss!

21. Croissant, France
Favourite saya. Saya akan sapu lurpak atas, kiri, kanan, bawah croissants tu, adegan kolesterol terlampau, aww!!

20. Arepas, Venezuela
Ada pork dalam eh, so non-muslim, sila coba!

19. Nam tok moo, Thailand
Pun ada pork.

18. Kebab, Iran
If it's kebab on the skewer tu, saya tak berapa suka. Kalau satay kita, saya sukalah. Tapi if it's kebab dalam pocket tu, saya sukaaa!!! 2 tak cukup ok!

17. Lobster, global
Tak pernah makan yg fresh, so can't imagine kesedapannya.

16. Egg tart, Hong Kong
Saya suka beli dkt bangunan D07, UTM. Ada lab assistant jual, sedap! Eh, how about Portuguese Egg Tart eh?

15. Kalua pig, United States
No comment.

14. Donuts, United States
No wonder semua polis US suka, hehe.

13. Corn on the cob, global
Mak saya punya favourite, sapu butter atas nya, aww!!

12. Shepherd’s pie, Britain
Tak berapa minat, saya prefer lasagna.

11. Rendang, Indonesia
Err, rendang indonesia yg mcmana eh? Dkt Malaysia pun dah ada berapa jenis rendang kann?

10. Chicken muamba, Gabon
Saya google, nampak mcm ayam masak sweet sour aje, kihkihkih.

9. Ice cream, United States
Ice cream dgn pistachios, yums!

8. Tom yum goong, Thailand
Kasik pedas gila, fuuyoo!! *terliur*

7. Penang assam laksa, Malaysia
Saya suka lagi laksa johor dan laksa sarawak. Hehe.

6. Hamburger, Germany
Burger jalanan kita pun apa kurangnya, heheh.

5. Peking duck, China
Argh, sedap! Esok nak ajak T-Bag makan lah, hehe.

4. Sushi, Japan
Favourite saya yg dahulunya tidak disupport oleh T-Bag. Sekarang T-Bag pun terjebak sama, kahkahkah!

3. Chocolate, Mexico
Sapa tak suka, angkat jari? Er, what happen to Belgium?

2. Neapolitan pizza, Italy
Masa pi Italy, tak sempat makan ni. :(

1. Massaman curry, Thailand
Seriously, yg ni kena coba. Hish, bila nak pi Bangkok ni!

Sebenarnya saya lapar.

Hehehe.

Skill di Dapur

2011-11-07T11:10:00.001Z

Siapa dkt sini yg mmg develop skill memasak sejak kecik? Cer bagitau. Saya tidak. Malah saya ni kalau balik kampung, mmg selalu la kena kutukan sedas dua, kadang-kadang mcm machine gun bunyi mulut-mulut puaka tu. Memang dah biasa orang panggil saya malas, when it comes to bab dapur. Jangan cakap anak orang, anak sendiri tu tgkkan, haaaa kann?

Saya untung sebab mak saya selalu coverline baik punya kalau depan sedara. Tapi selalu gak mak saya tegor bila dah dkt rumah sendiri. And ada sorang makcik saya yg penah ckp pada saya "Ko ni kenapa tak pandai masak?". And saya dgn selamba badaknye jawab "Alah, dah besor nanti, orang gaji la masak". And makcik saya tu jawab "Ko ni kena jadik orang kaya lerr. Tapi kalau mak mertua ko banyak songeh, siap la". Alhamdullilah, mak mertua saya ok je bab ke dapur ni, rasanya dia lagi suka saya makan je apa yg dia masak, hehe. Ye, kadang-kadang kat kampung, umur ko dah 12 tahun ke atas and ko tak tunjuk skill ko di dapur, sah ko dgn mak ko mmg kena umpatan di belakang atau cacian di depan.

Saya pun bukan pemakan sgt orgnye masa kecik (sekarang jangan tanyalah). Tapi disebabkan adik-beradik saya semuanya jantan-jantan yg macho, so mak saya kena la masak selalu. Budak lelaki ni kalau tgh membesar, boleh tahan seleranye. So dari kecik, mmg menu di rumah saya boleh tahan la banyak tapi mak saya le masak. Masa school holiday jek la pun saya nak masuk dapur kan? First thing yg saya belajar buat sendiri adalah scrambled egg. Tapi ni version melayu punya, siap letak bawang and sos cili bagai, hehe. Then saya belajar masak mee goreng. Saya tak belajar ok, mak saya paksa. Disebabkan saya ni pentido sampai kul 8/9 lebih pagi, mak saya akan tinggalkan bahan tumis mee goreng sebelum gi kerja. So, disebabkan adik beradik nak makan, kenala saya masak mee goreng. Macam gitu la cara mak saya ajar saya ke dapur, even nak masak sayur pun mak saya tinggalkan rencah sayur. Lama-lama rencah sayur saya dah pandai buat. Kalau bab masak nasik, adik-beradik saya mmg kena masak nasik gilir-gilir, kalau tak silap, adik bongsu saya pandai masak nasik sejak umur dia 6 tahun.

Tapi dari kecik saya suka nak baking-membaking. Rasanya masa umur 14 tahun, kebetulan raya masa school holiday kot, saya paksa adik-adik saya tlg saya buat kuih raya. Mak saya mmg layankan aje, beli je barang-barang baking. Saya tlg buatkan adunan and telapkan, adik-adik saya tlg masukkan dlm oven sebab saya adalah manusia yg takut dgn haba atau api. Dan saya paling benci kalau kena goreng ikan/ayam. Kalau buleh, saya nak suruh je abah saya invent satu sudip yg panjangnya 1meter, eee takut minyak percik-percik ni uols. Pernah saya tepon Along saya yang tgh lepak di rumah kawan dia, sebab saya takut nak angkat ikan yg digoreng, bongok gila, hahahahahha.

Saya tahu ada kawan-kawan saya mmg suka ke dapur sejak digelar anak dara. Memang respect abis la masa tu. Umur 13 tahun dah pandai masak lauk bagai. Itu semua terpulang pada diri sendiri. Ada yang adik-beradik ramai, mak pak pulak jenis busy, nak tak nak kena la tlg dkt dapur, so dari situ terus ada skill memasak.

Tapi bagi saya, skill yg penting di dapur bukanlah setakat memasak simple menu. Masak simple jek la kan, kau apahal nak makan rendang rusa, lobster tetiap ari? Masak untuk anak rajakah? Kalau orang dolu-dolu, nak potong pisang utk buat pengat lain caranya, nak potong pisang muda buat masak lemak lain caranya. Itu tak penting, kalau ko nak belajar boleh la, leh la ko masuk Masterchef. Paling koman, boleh guna skill tu utk hias lauk pengantin, hehe. Bak kata saya sendiri, masa kau ngadap makanan, ade ko nampak rupa halia tu senget ke lurus, pedulikkan, hahahaha.

Satu lagi skill yg penting di dapur adalah clean as you go. Dulu saya pun tak pandai nak kemas-kemas dapur tapi dah makin berumur, dah fandai la. Ada orang suka masak, tapi kemasnye malas dek non. Dapur adalah berlendir, macamana tu? Saya pernah ke satu syarikat catering di Kota Samarahan, sebab saya nak tempah food for majlis di office. Dan dengan bijaknya, saya masuk kot pintu belakang, kekonon dah biasa lah dgn tokey kedai. Sekali kauuu! Nyesal! Nampak mcmana dia letak raw food, geli ok! Dan saya tak dpt imagine dapur rumah dia mcmana, erk! Nasib baik orang opis saya dah tak suka order kat sana, selamat! Bukanlah kita nak dapur berkilat mcm Nigella's kann? Bersih jadik la, tu kan tempat menghasilkan makanan. Sambil masak sambil kemas kan senang?

Ke arah dapur yg bersih lalu mengelakkan e-bra.

Dapat dapur jadik mcm ni jadik leee...

Image Source

Berangan adalah free, hehehe.

Best ke Raya uols?

2011-11-07T00:00:00.000Z

Lepas makan lamb chops dengan bersungguh-sungguh, kami pun bergasak di dapur. Oh ye, saya ada tetamu dari London, Rozie and Kamila, yg bersama-sama tlg bergasak di dapur. Masak siap-siap malam tu, so that esok pagi boleh relax. Apa yang kami buat?

Kambing masak hitam and two moist chocolate cakes. Excuse the picture, hehe.

Ayam masak merah.

Lepas siap semua, kami dok tgk Jamie's Great British series tu. And we noticed that, every time dia rasa masakan dia sendiri, mesti dia akan ckp "Absolutely gorgeous!". Kalau aku ckp depan orang mcm gitu masa makan air tangan sendiri, mesti orang lain muntah hijau kann? Hahahaha.

Next morning, lepas mandi and subuh, terus masuk dapur. Masak nasi minyak and buat topping for chocolate cake. Before kami bersiap, kami breakfast dengan nasi minyak, kambing masak hitam, ayam masak merah and acar buah. Lepas tambah 2-3 kali, barulah bersiap, kihkihkih. Since saya masak empat ekor ayam masak merah, saya bawak la se-pyrex ke majlis sambutan hari raya MCB.

Warga MCB tgh solat sunat raya.

Makanan adalah sangat banyak, macam- macam ada. Kari kambing, ayam masak kicap, ayam masak merah, rendang ayam, sambal kacang, sambal daging, lontong,, nasi putih, nasi impit and many-many more.

Mee huun, serunding pulut, kepok and cakes. Dessert tak payah katalah, mmg banyak.

And yg paling best, ada student undergrad yg bawak ketupat, gigih ok! Malas pulak saya nak snap gambaunye, hehe.

Raya haji je uols, tapi meriah kemain!

When West meet East lah Konon!

2011-11-06T18:05:00.000Z

Masa hari mantai, kami serang Clark's Village. Sale uols! Bukan setakat rambang mata, siap juling-juling ok! Balik tu, terus lah ke dapur. Menu dinner hari mantai adalah lamb chop.

Lamb chop with roasted bushbok sweet potatoes.

Saya main grab je package mcm gini dkt Tesco.

Image source

Saya nak ambik yg orange flesh sweet potatoes tu sebenarnya. Tapi bushbok sweet potatoes ni not bad lah, tapi rasanya mcm keladi la pulak.

Abis lah apa lah yg west meet east?

Kami makan lamb chop sambil bersila., siap bentang saprah. Sebab malas nak alih meja. Ada chips, salad and black pepper gravy. Siap dgn air asam masin okeh! Hahaha.

Tema Dapur Raya

2011-11-05T00:21:00.002Z

Kepada rakan serta rakan-rakan lain yg menjalani ibadah haji, kami doakan kamu mendapat haji yg mabrur. Semoga dikurniakan kesihatan yg baik dan dipermudahkan urusan di sana, sertakan doa buat kami ya.

Kepada mereka yang membuat korban pada tahun ni, semoga kamu dilimpahi rahmat dari-Nya. Jangan pulak timbul perasaan riak takbur ye.

Kepada sesiapa yg menjalani ibadah puasa sunat hari arafah, selamat berpuasa and again, jgn riak tak memasal.

Kepada rakyat Malaysia, selamat bercoti dan hati - hati di jalan raya.

Selamat Menyambut Hari Raya Aidiladha

Image source

Tema dapur minggu ini : lamb.

Jumaat: Kari kambing

Sabtu : Lamb chop

Ahad: Kambing masak hitam.

Yeehaaa!!!

Excited Katanya

2011-11-04T00:00:00.000Z

Saya ingatkan saya nak up kan satu isu hangat semalam. Isu yg membuatkan saya boleh stay up buat kerja sampai 1am++ sambil menahan sakit perut gelakkan comment di blog si polan. Sapa yg ada friends saya di FB/twitter saya (budget kau glemer kerrr?), maka tahu lah dia maksud saya. Anyway, timbal balik, tak payah la kot, sebab takut bos-bos di opis #sentaphatimaknak pulak dgn staf yg on study leave ni, kihkihkih.

Walaupun hanya tdo selama 5jam je, tapi saya tetap segar bugar sebab sgt terhibur dengan aktiviti detektif conan malam sebelum tu. Bangun siapkan diri sendiri yg hendak mengadap boss dan siapkan Yaya ke sekolah. 11.45am sampai dkt EECE. Borak sikit dgn BFF-yg-dah-tinggal-2org, then siap-siapkan bahan siasatan utk dipresent pada boss. 12.30pm masuk bilik boss, menceceh lebih kurang, yada yada, 1.10pm, keluar dari bilik boss. Then pegi makan. Makan tortellini with cream sauce and chips dkt Avanti, cafe dalam UoB. Menceceh dgn boss 40minutes, menceceh dgn BFF, kena double the time, kihkihkih. Pukul 2 lebih, baru siap menceceh, hehe. Balik bilik Fazira, layan blog-yg-saya-selalu-masuk-tapi-x-comment.

Then 3.30pm baru gatal nak gerak ke train station. Tapi sebab ada budak asian yg tergedik-gedik dkt tangga di depan saya, saya terlepas train 3.45pm to Birmingham New Street. Next train adalah 3.59pm. Alamak! Train to Bristol pulak 4.12pm. Hish!! So, saya duk tepi pintu dlm London midland train tu, pintu bukak je, saya bukak langkah 20ribu. Pegi carik screen departure time utk check platform, lari-lari lagi, pegi carik platform. Dah sampai platform, carik pulak quiet coach. Fuhh, sempat gak saya masuk train to Bristol.

Masuk quiet coach tu, terus carik reserved seat saya. Alamak, ramai nye manusia. Semua seat penuh. Semua org mcm busy. Biasanya sapa yg duk quiet coach, biasanya manusia yg nak baca buku or buat keje. So, org kiri kanan saya pun sedang kusyuk buat kerja. Tapi depa tgk gak la saya yg termengah-mengah. Dalam dok termengah-mengah, kalut gak nak tunjuk diriku nak buat kerja. Kekonon busy abis la. Ambik journal paper baca. Mata atas paper, kekonon can't take my eyes off you, tangan godek-godek bag, nak carik pen. Bag atas meja. Sedap dok godek-godek, jumpa lah pen.

Kan tadi mata lekat dkt paper kan? Pastu ambik pen, terus tulis notes atas paper tu. Mmg kusyuk kauu! Sekali angkat muka.

Masa ku godek-godek tadi, tak sedar, pad aka modes spare yg saya usung ke hulu ke hilir, terbongkang atas meja, aww!!

Tu la kalau excited sgt. Kihkihkih.

Nasib baik bukan g-string saya kannnn?